Девочки ,помогите что добавить чтоб блины переворачивались и не липли. Что то в моем тесте не хватает,2 яйца,2 ст лож сахар,соль щепотка ,200 мл молоко,200 мл мука,200 мл молоко,200 мл кипяток ,ложка раст масла. Мало муки?
ДарьяМама дочки (3 года)
Делаю по одному рецепту всегда . У меня дома все получается , приезжаю к маме , и на ее сковородках все горит и липнет 🤪
ИннаМама двоих (4 года, 10 лет)
1литр молока, 3ст.муки, 3яйца, немного сахара, примерно, 1ст.ложку, соли щепотку, соды щепотку, масло раст. ложки 2.Молоко брать хорошее, лучше деревнское
AuroraBorealisМама дочки (2 года)
Мало муки и масла. Тесто не должно быть жидким, а как густой кефир. Масла больше, сахара меньше. На сковороду перед первым блином каплю масла и прокалить
Ппоколиие сковороду с солью, бабушкин метод, но реально работает
татьянаМама двоих (5 лет, 13 лет)
Хорошая сковорода👌👌👌
ДарьяМама дочки (3 года), беременна (25 нед.)
Валентина КиринаМама троих детей
Масло на сковороду.
СветланаМама двоих (младенец)
По мне, так молока много , а масла мало ! Масла на такую раскладку можно три ст.ложки а молока вдвое меньше , но пропорцию дополнить водой
НатальяВ ожидании первенца
Мне кажется муки маловато
Саня 🤝 Мама сына (3 года)
Саня 🤝 Мама сына (3 года)
Я без воды делаю
ДарьяМама дочки (3 года), беременна (25 нед.)
А сковородка какая, что на ней до готовили?
ВикторияМама двоих (1 год, 4 года)
масла растительного 2ст л лью. В процессе тесто становится гуще - я добавляю воды из чайника, они тогда становятся ажурными
ЕленаМама сына-младенца
Больше масла добавляйте
ЕленаМама сына-младенца
Вообще всегда на глаз все сыплю👀 ну и не вижу смысла добавлять кипяток в блины. Визуально тесто жидкое, побольше муки и масла
Кристина Мама троих детей
@yezhevichka а на кипятке блинчики намного вкуснее)
ЕленаМама сына-младенца
@kriskiskris как говорится, на вкус и цвет... Мне с дрожжами вкуснее) и не сладкие, чтоб искать в сгущенку 😅
ЕкатеринаМама подростка
Вот идеальная пропорция :2 яйца, 3 стакана молока, 2 стакана муки, соль, сахар по вкусу, соды чуток
ЛиляМама дочки (2 года)
Не ориентируюсь сколько это 200 мл муки, но смотрите как растекается. Если быстро слишком, то можно да добавить. И масла растительного я ложу ложеки 5. Вы на свои пропорции хотя бы 3 положите, можно и больше- жирными они от этого не будут.
ОльгаМама двоих (1 год, 4 года)
2 ст сахара? Это столовые ложки? Муки мало! Я на 3 стакана молока добавляю 2 стакана муки,всегда идеальные блины
Ирина Мама сына (2 года)
Много сахара по мне, больше растительного масла
АнютаМама дочки (3 года)
Плюсую! Сахара много очень на такой объём жидкости. Я делаю на литр молока, 3 яйца, половина ст. ложки сахара, отлично отходят
PoisonМама троих детей
Муки немного побольше насыпьте.но не до крутого теста
ЮлияМама сына (4 года)
Может в молоке дело?🙄 Я в этот раз пекла, и тоже все блины липли и не переворачивались. Рецепт всегда один и тот же, только молоко в этот раз простоквашино купили.
ТемиМама сына (2 года)
Катерина Мама сына (1 год)
По моему жидко, муки добавила бы
Высокобелковые творожные вафли без сахара: творог, яйца, мука и молоко. КБЖУ на 100 г — 188/13,2/4,4/22,5. Пошаговые фото в посте.
Невероятно вкусное тесто для пирожков 👇🏻 Молоко 200 мл Вода теплая 200 мл Дрожжи 1 ст.л. Сахар 2 ст.л. Соль 1 ст.л. Растопленное слив.масло-делала на глаз, примерно 50-70 грамм Майонез 1 ст.л с горкой Мука на глаз Тесто должно быть мягкой Мукой не забивайте, чем меньше муки, тем воздушнее тесто будет ✅
Как сделать блины, чтобы в них не было яиц, молока и муки? 🤣 Блины из святого духа. Мука допустим безглютеновая существует. Что делать с яйцами и молоком? Лепёшки из безглютеновой муки на воде - предел мечтаний?
Сегодня одна блогер , подняла тему ГВ . Говорит, что мам ,,не молочных не бывает ,, .. легко говорить когда у тебя все хорошо и ребёнку хватает. Мне очень тяжело такое слышать, я все перепробовала, но молока так и не хватает. У меня так с первого дня(( меня в роддоме раздаивали и только капельки были , первые 2 месяца у нас 1 приём пищи был 1,5-2 часа ( это я пишу тем девочкам которые напишут о частом прикладывание, мы ели постоянно ). У моей свекрови 4 ребёнка , с первыми 2мя все было 👌, на втором ребёнке было столько молока, что она делилась в роддоме с девочкой , а на 3м ребёнке молока было совсем мало ( это я к тому , что женщина все знала от и до , но против природы не попрешь), на 4м ребёнке все тоже было хорошо с молочком . Вот это наглядный пример, что чтобы не говорили хваленные консультанты 😤( им же нужно зарабатывать ) у одной и той же женщины по разному слаживалось ГВ, хотя опят был .... мне моя подруга мозг выносила , что я все выдумываю , она не понимала , что при норме 120 мл у меня с 2х грудей 50-60 мл . Мне искренне жаль деток , мамы которых послушав консультантов держат их голодными ... молока реально не всегда хватает . У нас сейчас по возрасту норма 170-210 мл , а мой рекорд 120 мл ( при пропуске кормления ) . Я кормлю строго по весам. И могу сказать, что молока всегда разное количество иногда нужно докормить 50 мл , а иногда 120 мл ((. #гв #нетмолока #маломолока #молоко #немолочнаямама #мама_чупика
Девочки, почему блины получаются картонными?😰 у меня рецепт: 2 яйца 300 мг кефира 3 ст л сахара 2 ст л масла 250 мл молока 350 гр муки Щепотка соли
Анна·Мама двоих (4 года, 12 лет)
Все зависит от сковороды. Прогрейте Хорошо ее.
·Ответить