Девочки ,помогите что добавить чтоб блины переворачивались и не липли. Что то в моем тесте не хватает,2 яйца,2 ст лож…
Девочки ,помогите что добавить чтоб блины переворачивались и не липли. Что то в моем тесте не хватает,2 яйца,2 ст лож сахар,соль щепотка ,200 мл молоко,200 мл мука,200 мл молоко,200 мл кипяток ,ложка раст масла. Мало муки?
Мало муки и масла. Тесто не должно быть жидким, а как густой кефир. Масла больше, сахара меньше. На сковороду перед первым блином каплю масла и прокалить
Не ориентируюсь сколько это 200 мл муки, но смотрите как растекается. Если быстро слишком, то можно да добавить. И масла растительного я ложу ложеки 5. Вы на свои пропорции хотя бы 3 положите, можно и больше- жирными они от этого не будут.
Может в молоке дело?🙄 Я в этот раз пекла, и тоже все блины липли и не переворачивались. Рецепт всегда один и тот же, только молоко в этот раз простоквашино купили.
Невероятно вкусное тесто для пирожков 👇🏻 Молоко 200 мл Вода теплая 200 мл Дрожжи 1 ст.л. Сахар 2 ст.л. Соль 1 ст.л. Растопленное слив.масло-делала на глаз, примерно 50-70 грамм Майонез 1 ст.л с горкой Мука на глаз Тесто должно быть мягкой Мукой не забивайте, чем меньше муки, тем воздушнее тесто будет ✅
Как сделать блины, чтобы в них не было яиц, молока и муки? 🤣 Блины из святого духа. Мука допустим безглютеновая существует. Что делать с яйцами и молоком? Лепёшки из безглютеновой муки на воде - предел мечтаний?
Сегодня одна блогер , подняла тему ГВ . Говорит, что мам ,,не молочных не бывает ,, .. легко говорить когда у тебя все хорошо и ребёнку хватает. Мне очень тяжело такое слышать, я все перепробовала, но молока так и не хватает. У меня так с первого дня(( меня в роддоме раздаивали и только капельки были , первые 2 месяца у нас 1 приём пищи был 1,5-2 часа ( это я пишу тем девочкам которые напишут о частом прикладывание, мы ели постоянно ). У моей свекрови 4 ребёнка , с первыми 2мя все было 👌, на втором ребёнке было столько молока, что она делилась в роддоме с девочкой , а на 3м ребёнке молока было совсем мало ( это я к тому , что женщина все знала от и до , но против природы не попрешь), на 4м ребёнке все тоже было хорошо с молочком . Вот это наглядный пример, что чтобы не говорили хваленные консультанты 😤( им же нужно зарабатывать ) у одной и той же женщины по разному слаживалось ГВ, хотя опят был .... мне моя подруга мозг выносила , что я все выдумываю , она не понимала , что при норме 120 мл у меня с 2х грудей 50-60 мл . Мне искренне жаль деток , мамы которых послушав консультантов держат их голодными ... молока реально не всегда хватает . У нас сейчас по возрасту норма 170-210 мл , а мой рекорд 120 мл ( при пропуске кормления ) . Я кормлю строго по весам. И могу сказать, что молока всегда разное количество иногда нужно докормить 50 мл , а иногда 120 мл ((. #гв #нетмолока #маломолока #молоко #немолочнаямама #мама_чупика
Анна·
Все зависит от сковороды. Прогрейте Хорошо ее.
Дарья·
Мама дочки (3 года)
Делаю по одному рецепту всегда . У меня дома все получается , приезжаю к маме , и на ее сковородках все горит и липнет 🤪
Инна·
Мама двоих (4 года, 10 лет)
1литр молока, 3ст.муки, 3яйца, немного сахара, примерно, 1ст.ложку, соли щепотку, соды щепотку, масло раст. ложки 2.Молоко брать хорошее, лучше деревнское
AuroraBorealis·
Мама дочки (2 года)
Мало муки и масла. Тесто не должно быть жидким, а как густой кефир. Масла больше, сахара меньше. На сковороду перед первым блином каплю масла и прокалить
Ольга ·
Ппоколиие сковороду с солью, бабушкин метод, но реально работает
татьяна·
Мама двоих (5 лет, 13 лет)
Хорошая сковорода👌👌👌
Дарья·
Мама дочки (3 года), беременна (25 нед.)
Мой рецепт блинов
Валентина Кирина·
Мама троих детей
Масло на сковороду.
Светлана·
Мама двоих (младенец)
По мне, так молока много , а масла мало ! Масла на такую раскладку можно три ст.ложки а молока вдвое меньше , но пропорцию дополнить водой
Наталья·
В ожидании первенца
Мне кажется муки маловато
Саня 🤝 ·
Мама сына (3 года)
Саня 🤝 ·
Мама сына (3 года)
Я без воды делаю
Дарья·
Мама дочки (3 года), беременна (25 нед.)
А сковородка какая, что на ней до готовили?
Виктория·
масла растительного 2ст л лью. В процессе тесто становится гуще - я добавляю воды из чайника, они тогда становятся ажурными
Елена·
Мама сына-младенца
Больше масла добавляйте
Елена··
Мама сына-младенца
Вообще всегда на глаз все сыплю👀 ну и не вижу смысла добавлять кипяток в блины. Визуально тесто жидкое, побольше муки и масла
Кристина ··
Мама троих детей
а на кипятке блинчики намного вкуснее)
Елена··
Мама сына-младенца
@kriskiskris как говорится, на вкус и цвет... Мне с дрожжами вкуснее) и не сладкие, чтоб искать в сгущенку 😅
Екатерина·
Мама подростка
Вот идеальная пропорция :2 яйца, 3 стакана молока, 2 стакана муки, соль, сахар по вкусу, соды чуток
Лиля·
Не ориентируюсь сколько это 200 мл муки, но смотрите как растекается. Если быстро слишком, то можно да добавить. И масла растительного я ложу ложеки 5. Вы на свои пропорции хотя бы 3 положите, можно и больше- жирными они от этого не будут.
Ольга·
Мама двоих (1 год, 4 года)
2 ст сахара? Это столовые ложки? Муки мало! Я на 3 стакана молока добавляю 2 стакана муки,всегда идеальные блины
Ирина ·
Мама сына (2 года)
Много сахара по мне, больше растительного масла
Анюта··
Мама дочки (3 года)
Плюсую! Сахара много очень на такой объём жидкости. Я делаю на литр молока, 3 яйца, половина ст. ложки сахара, отлично отходят
Poison·
Мама троих детей
Муки немного побольше насыпьте.но не до крутого теста
Юлия·
Мама сына (4 года)
Может в молоке дело?🙄 Я в этот раз пекла, и тоже все блины липли и не переворачивались. Рецепт всегда один и тот же, только молоко в этот раз простоквашино купили.
Теми·
Мама сына (2 года)
Катерина ··
Мама сына (1 год)
По моему жидко, муки добавила бы