А вы будете делать куличи в этом году? Какие?

Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍

Рецепт куличей за час )

Творог – 300 г (у меня 5%)

- мука 250 грамм

- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)

- Сахар – 150-180 г ,

- Ванильный сахар – 20 г

- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)

- Разрыхлитель – 15 г

- Цедра половины лимона

- Щепотка соли

- сухофрукты

Творог перетереть через сито ,или изме...

Бабоньки! Срочный баб совет!

Аттеншн!!!!

Дано: у меня тырят молоко.

Два месяца назад пришел новенький на работу, борзоватый, хотя насколько знаю моего возраста и как бы по мне так должен уже быть в адеквате.

Из всех офисных коллег я пью молоко одна (кофе с молоком). Покупаю в понедельник пакет, которогосне хватает ровно на неделю, всё рассчитано.

Пару недель назад так же купила, прошел вторник, в среду с утра прихожу, а там миллилитров 50 бултыхается, я в шоках. Ладно, купила ещё в обед...

Блин, я не понимаю

Если это нормально, то почему у большинства не так

Малышке 1.5 мес, сон дневной только на руках, иначе просыпается спустя 5 минут, сейчас спит 2 часа на мне, из них 1.5 с грудью

Ночью сама спит до 12 ночи, дальше тоже ну мне

Девочки, что думаете? Как было у вас? Когда это закончится ? И закончится ли?

Как вообще выстраивать режим в 4-5 мес при таком раскладе

Может ей не хватает молока? Не может наесться ? По прибавкам, вроде, все ок

Чкрт возьми, что тогда не так? Почему...

Бисквит, который получится у всех😁

Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺

5 яиц С1

150гр сахара

150гр муки

Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.

В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)

Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом

Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.

Я выпекаю в кол...

Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀

🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!

Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...