Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Аня на Высоте
Аня на Высоте
Мама двоих (1 год, 5 лет)

Дорогие мамочки! Хочу чтобы вы обратили внимание на такую рыбу, как красный морской окунь! Не дорого, вкусно и полезно!…

Дорогие мамочки!


Хочу чтобы вы обратили внимание на такую рыбу, как красный морской окунь! Не дорого, вкусно и полезно! А самое главное очень быстро можно приготовить.


Мой рецепт: помыть, очистить размороженную рыбу. ( 3 минуты)

Посолить, поперчить по вкусу. Детскую порцию могу вообще не солить даже. В керамический противень на подушку из лука, можно и без нее. Сверху я кладу на выбор: брусника, красная смородина (мой топ) или лимон. Брызнуть маслом подсолнечным, оливковым или любимым и в духовку 170-180 на 20-25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку!


О полезных свойствах почитайте в интернете! Семья будет в восторге! Заявляю с полной ответственностью! У меня муж терпеть рыбу не мог! Дети уплетают только так! Включить рыбу в рацион это лучше, чем пить БАДы 👌🏼

175

Лучший комментарий

linamalina1502

Анна

Мама дочки (6 лет)

Удали, мы знаем, не создавай ажиотаж, попробовала и наслаждайся, другим не рассказывай🤣

annavysote

Аня на Высоте

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Эта рыба уже много лет в нашем рационе, а вернее года три точно 😂

ankanuta1991

Анна

Мама сына (1 год)

Да, только будьте внимательны при покупке. Там шарики в ней такие есть, это паразиты... 😬

lyusha_

Юлия

Мама четверых детей

Хотела попробовать, пока не прочитала ваш комментарий

ankanuta1991

Анна

Мама сына (1 год)

просто когда рыбу выбираете-просматривайте ее бока, что бы не было всякой дичи

marixa1777

Марина

Мама двоих (6 лет, 20 лет)

Я поэтому его перестала есть в своё время.. Хотя -да, он вкусный, но чет брезгую((

limonchikk

Лимончик

А при заморозке не дохнут?

ankanuta1991

Анна

Мама сына (1 год)

дохнут... Но фииии

julia_iz_tomska

Юлия

они под кожей бывают 🙊

limonchikk

Лимончик

а это у всех рыб бывают под кожей? А после заморозки дохнут?

julia_iz_tomska

Юлия

нет, не у всех. Я у красного окуня таких видела впервые. С виду целая рыба, просто как пузырь на коже, ножом проколола, а там сюрприз, который в мясо прямо вцепился. Но не живой

limonchikk

Лимончик

ооо ужас 🤢

julia_iz_tomska

Юлия

вот такая красота бывает

limonchikk

Лимончик

😱😱😱

Комментарии

ally

Алена

Мама двоих (4 года, 7 лет)

Где покупаешь?

Редко попадается , тоже люблю его 🤤

vredinakaz86

Рамиля

Мама сына (2 года)

@v.krasote а монетка это магнит? У нас такого магазина нет (

annavysote

Аня на Высоте

Мама двоих (1 год, 5 лет)

это монетка ) но в магните тоже бывает

vredinakaz86

Рамиля

Мама сына (2 года)

@v.krasote спасибо

linamalina1502

Анна

Мама дочки (6 лет)

Удали, мы знаем, не создавай ажиотаж, попробовала и наслаждайся, другим не рассказывай🤣

annavysote

Аня на Высоте

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Эта рыба уже много лет в нашем рационе, а вернее года три точно 😂

pinkyhippo

Ольга

Мама двоих (4 года, 17 лет)

Спасибо за рецепт)

В морозилке есть чёрная смородина. Подойдет для этого рецепта, как считаете?

annavysote

Аня на Высоте

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Если сладкий сорт, то нет.

avtor.bloga

Мама Анархия

А костей много?

vikki_kivvi

Виктория

Мама сына (7 лет), беременна (14 нед.)

Мало и они крупные

taya111333

taya111333

Мама двоих (2 года, 5 лет)

вот для меня самое главное, чтоб костей мало и крупные чтоб были. Ненавижу мелкие кости😬

vikki_kivvi

Виктория

Мама сына (7 лет), беременна (14 нед.)

Очень люблю его. Как в копчёном виде, так и в духовке.

annavysote

Аня на Высоте

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Сами коптите ?

annavysote

Аня на Высоте

Мама двоих (1 год, 5 лет)

@linamalina1502, думаю купить коптилку в этом сезоне

vikki_kivvi

Виктория

Мама сына (7 лет), беременна (14 нед.)

@v.krasote, когда как. Если хочу здесь и сейчас, то покупаю. А если тепло, собираемся компанией и коптим.

tisofa

Екатерина

Мама дочки (3 года)

Спасибо,надо попробовать у меня из домашних почти ни кто рыбу не кушают

ankanuta1991

Анна

Мама сына (1 год)

Да, только будьте внимательны при покупке. Там шарики в ней такие есть, это паразиты... 😬

julia_iz_tomska

Юлия

@limonchikk, нет, не у всех. Я у красного окуня таких видела впервые. С виду целая рыба, просто как пузырь на коже, ножом проколола, а там сюрприз, который в мясо прямо вцепился. Но не живой

julia_iz_tomska

Юлия

@limonchikk, вот такая красота бывает

limonchikk

Лимончик

😱😱😱

aminata

Амина

Мама двоих (3 года, 8 лет)

При заморозке рыбы много полезных свойств теряется. Плюс высокие температуры во время приготовления. Поэтому они не заменят прием бадов)

Но мне захотелось попробовать 🤤

byegot

Юлия

Мама дочки (1 год)

мысль о том, что сбалансированное полноЦЕННОЕ питание может заменить прием бадов имеет место быть, как и мысль о том, что мы не знаем из чего делают как бады, так и продукты питания.


НО, чтобы получить сертификацию БАД в России, надо всего лишь около 80-100к, чтобы проверить её безопасность. Притом, что элементы, заявленные на упаковке, проверятся не будут. Вы даже козьи какахи можете так продавать, придумав легенду о их полезности, но лишь бы они безопасные были.


В то же время, зачастую, к пищевой промышленности относятся построже и вы сами можете регулировать качество пищи, которую едите. Маркировки на продуктах питания есть везде.


Шоковая заморозка максимально сохраняет полезные свойства продукта, а морскую рыбу в свежем виде вы просто не довезете сюда.

aminata

Амина

Мама двоих (3 года, 8 лет)

@evgeshazankina16, наоборот в сетевой пошла ради бадов 😄

aminata

Амина

Мама двоих (3 года, 8 лет)

я не писала что можно или нужно заменить. Я сказала одно другое не заменяет, можно совмещать.


Самый простой пример:

Папа привёз деревенскую говядину. У сестры зашкаливал гемоглобин.

Потом год ели покупное и у неё по нижней границе. Печать соответствия не гарант того, что мясо качественное фермерское. Так же с рыбами и любым другим товаром.

Я выбираю добирать бадами. Вот и все

emily77

Emily

А я мариную в соевом и в гриль 🫠

annavysote

Аня на Высоте

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Я с этой рыбой особо не экспериментировала…. Но надо попробовать 🙌

bushcake

Олеся Bushcake

Мама троих детей

Спасибо, попробую, а то кроме горбуши и минтая в кляре ничего не готовлю😄

aash

Alena

Мама двоих (2 года, 4 года)

Тоже люблю его, для детей покупаю. Муж, как не любил рыбу, так и продолжает 😂

ilyana_kasinzyana

Иляна

Мама дочки (6 лет)

@v.krasote, да. Мы их первый раз на углях готовили, замариновали и не почистили от кишков… у мелких то не так заметно..

ilyana_kasinzyana

Иляна

Мама дочки (6 лет)

@v.krasote, кости есть да) но не так много как я помню как в речных) хотя речные давно не ела

ilyana_kasinzyana

Иляна

Мама дочки (6 лет)

@v.krasote, жарить или запечь в фольге)

nadinsna

Nadin

Мама сына (4 года)

Я раньше ее покупала, пока один раз не попались черви....

lyusha_

Юлия

Мама четверых детей

@mar_s, у меня с треской

ulia1428

Yulia

Я теперь вообще не могу рыбу есть, и в селедке видела червей и в минтае. Мне кажется теперь что они везде...

ocupado

Василиса

В ожидании первенца

Это в охлажденной или замороженной??😳

taya111333

taya111333

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Вчера его готовила как раз и задавалась вопросом, можно ли запекать😀 Но решила всё-таки как обычно пожарить. В след. раз обязательно попробую по Вашему рецепту 👌

svetlanka024

Светлана

Мама двоих (2 года, 4 года)

Я в фольге без всего запекаю:)

annavysote

Аня на Высоте

Мама двоих (1 год, 5 лет)

так я тоже делала, но потом все ровно лимоном залью ))

ricciricci

Kate

Мама сына (6 лет)

Помню тоже купила эту рыбку замороженную в пакете, в Ленте. 3шт было в упаковке. Разморозила рыбу и обнаружила под кожей на спинке рыбки что-то типа камушков небольших, почитала-оказалось, что это какие-то малюски. Попадают под кожу и там растут. Ничего страшного, но выглядит отвратительно, больше не покупала эту рыбу😃

esanina

elenas

Мама дочки (7 лет), беременна (9 нед.)

Аналогичная ситуация, выкинула всех вместе, и больше не покупаю.

julia_iz_tomska

Юлия

Они с хвостиками длинными растут ещё как

ortokovriki

FreeMom

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Только зажглась идей курить его, а тут про паразитов пишут 🙈 паразитов видно невооружённым взглядом?

volna

Анастасия

@emmarouli, так они не экстремалы, они не знают/не хотят знать и не верят, тк «у нас же все мясо и рыба проверку проходит», а по анализам все чисто 😏

volna

Анастасия

@emmarouli, хочу Вас расстроить, вегетарианец так же не застрахован от паразитов 😂 фасциолез, например, можно подцепить при употреблении овощей и зелени, помытых зараженной водой. А все любят путешествовать и кушать в кафешках.

emmarouli

Эмма

ну при таком раскладе вообще ничем, кроме солнца, нельзя питаться😁😁 Вода опасна, фрукты овощи тоже. Я летом спасаюсь своим органическим. И из двух зол, как говорится)…Я приверженец того, что растительное питание при правильном подходе все равно по многим критериям выигрышнее, чем животное🤗

loginova_ma

Марина

Мама сына (6 лет), беременна (24 нед.)

Я в уху ее кладу еще : семга, судак и окунь ! Обалдеть как вкусно !

lyusha_

Юлия

Мама четверых детей

Мы готовили раньше семга, терпуг и окунь

kireeva.o.a

Олеся

Мама двоих (младенец)

Я просто соль, перец и в фольгу

Вкусная рыба, но не скажу, что не дорого🤔 у нас раньше в одном машине красивые не дорого продавали, сейчас нет

Везде навален с сибасом и Дорадо

natsssss

Наташа

Мама дочки (6 лет)

В 3 раза дешевле сибаса и Дорадо

kireeva.o.a

Олеся

Мама двоих (младенец)

сибас и Дорадо у нас стоят 600-700 и окунь 550 последний раз брала

natsssss

Наташа

Мама дочки (6 лет)

сочувствую 🤷🏻‍♀️

belka_be_be_belka

Татьяна

Мама троих детей

А вот аллергикам с этой рыбой нужно быть аккуратнее, особенно у кого был или есть атопический дерматит. Знаю двоих людей, у которых от одного запаха этой жареной рыбы случился анафилактический шок 😬🙈

Один мальчик 14 лет, а вторая женщина 30 лет был в детстве и подростковом возрасте АД.😕

diev

Katerina

Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Ого будем знать

annavysote

Аня на Высоте

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Аллергикам в принципе начеку надо быть и не только с этой рыбой, и не только с рыбой ☝️

diev

Katerina

Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Но пост полезный. Красный окунь правда вкусный, не люблю обрезать плавники, всегда я укалываюсь и это больно,как бы ножницы не держала

dina07.10

Дина

Очень любим эту рыбу. И дочке аллергику зашла.👍👍👍

tarbanechka

Софья

Мама двоих (2 года, 6 лет)

Для меня сильно костлявая ((

annavysote

Аня на Высоте

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Мы точно про одну и ту же рыбу говорим?!

olkaya

Ольга

Мама двоих (5 лет, 18 лет)

Там же только хребет. Вы не путаете с речным окунем?)

tarbanechka

Софья

Мама двоих (2 года, 6 лет)

наверное путаю. 😖

gaga_

gaga_

А где фотки? 😫

annavysote

Аня на Высоте

Мама двоих (1 год, 5 лет)

В чт 😂

egnn89

Елизавета

Мама двоих (1 год, 3 года)

А она костлявая?

lizikk

Лизок

Да(

paperland

Елена Ганцева

Мама двоих (1 год, 4 года)

Нет, только хребет и плавники

natsssss

Наташа

Мама дочки (6 лет)

вы путаете с речным окунем

del_rey

Ales

Особенно паразиты которые на нем 😂

nepeika

Карина🍷

Мама троих детей

Спасибо за рецепт ))

lizikk

Лизок

Не любитель.

lizikk

Лизок

А вот мама моя жарит его часто. Но по мне он жирноват

annavysote

Аня на Высоте

Мама двоих (1 год, 5 лет)

попробуйте его запечь 👌🏼

solonka

Наталья

Мама двоих (1 год, 4 года)

Только его и едим, ну ещё сельдь временами

svetlanka024

Светлана

Мама двоих (2 года, 4 года)

Обожаю эту рыбу, муж тоже её ест, тк практически нет костей

annavysote

Аня на Высоте

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Я раньше ела мойву только с/с, а тут я ее попробовала в пироге 🤤

juliaaleks2022

Юлия

Мама четверых детей

Я просто обжариваю его в панировке из муки, со всех сторон, до золотистой корочки

И минут 5 под крышкой.

Мы тоже любим красного окуня

lakidaki

Надинка

Мама сына (1 год)

А на что она похожа? Мясо как у дорады или карпа? Или семги?😅😂😂

lakidaki

Надинка

Мама сына (1 год)

@marusyaaa_p, 😂😂 значит надо пробывать

alena_mus

Алена

Мама двоих (4 года, 6 лет)

Больше похоже на очень нежный минтай

paperland

Елена Ганцева

Мама двоих (1 год, 4 года)

Больше на дораду похож

marusyaaa_p

Мария

Мама двоих (1 год, 4 года)

Ой, я обожаю красного морского окуня. Просто жарю тушки с двух сторон по 5 минут. Но плавники у него конечно 😝

anchous.86

Анютик-парашютик

Мама двоих (4 года, 12 лет)

Не люблю эту рыбу

seredolya

Ольга

На ужин делам 3 р в нед на гриле 👍👍👍

seredolya

Ольга

@zdutebya целиком 🙌но я плавники отрезаю, колятся сильно

dariaaamay

Darina

Мама двоих (4 года, 6 лет)

А где его покупаете, окуня?)

elizakarlovna

Елизавета

Мама двоих (2 года, 10 лет)

Вчера только запекали окуня в духовке с лимоном и лучком))) любимая рыба мужа, а я ем так как мало костей. Ну и старший тоже её ест нормально.

genius000

Lara

Мама двоих (1 год, 3 года)

Пришла к нам в университет одна умная дама и много чего умного и интересного рассказывала , про витамины , в итоге мы состоим из воды , пейте талую воду и будет вам счастье сказала она .

ilyina

Анастасия

Мама дочки-младенца

Мне нравится морской окунь, как то запекала его с картошкой

moshkovakar

Карина

Мама дочки-младенца

Где вы берете нормального окуня в Екб? Я брала несколько раз с паразитами на нем

juliakrikova

Юлия Крикова

Искала коментарий такой, как увидела их там, больше не покупаю.

irabelka05

Ola

Мама двоих (1 год, 15 лет)

Тоже очень люблю морской окунь, вкусный и не сухой. Только чистить не люблю, колючий очень

annavysote

Аня на Высоте

Мама двоих (1 год, 5 лет)

ладно костлявый 🙃 уговорила

ya_kakashki_mnu_rukami

Я Какашки Мну Руками

Мама дочки (2 года)

@v.krasote да не только я так пишу, как выясняется. Многие.

Котлеты из него хорошие, но я бы не рискнула даже сама его есть целиком.

annavysote

Аня на Высоте

Мама двоих (1 год, 5 лет)

кто не рискует, тот не пьет шампанское 😉

dariya_123rus

Дарья

Мама сына-младенца

Осторожнее надо с ним быть, однажды взяли такого, а в нем черви (или как их там называют)

juliashtaynbakhh

Юлия Штайнбах

Мама двоих (4 года, 5 лет)

Так же делаю , только лук сверху

Он становится мягким , сок пропитывает рыбу и вкусно )

dailiahi

Dailia

Мама троих детей

Обожаю эту рыбу. Муж просто жарит, тоже пальчики оближешь

annaisa

Аня

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Тоже так раньше запекала, а потом обнаружила, что она и вареная очень вкусная)

karnaukhova.psy

Екатерина

Мама троих детей

Мои тоже любят, кроме сына. Но его слёзно просим хоть немного съесть)

annavysote

Аня на Высоте

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Я делаю тост и туда ее с огурчиком )) может в таком варианте зайдет ) типа то что не есть- замаскировать

sitnikova_katie

Екатерина

Люблю его )

annavysote

Аня на Высоте

Мама двоих (1 год, 5 лет)

А я тебя ❤️

sitnikova_katie

Екатерина

@v.krasote, 🤣🤣🤣❤️

zo_lo

zo_lo

Мама сына (5 лет)

Обожаю морского окуня, мясо нежное, его много, костей мало

annavysote

Аня на Высоте

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Мы уже решили, что рыба костлявая 👩‍⚖️🧑‍⚖️👨‍⚖️

zo_lo

zo_lo

Мама сына (5 лет)

@v.krasote ну с речной рыбой не сравнится🤣

natashka15_11_

Наташа Родионова

Мама троих детей

Очень любим его, на даче коптим всегда. Мясо у него такое упругое, очень вкусное и совсем нежирное.

ulinaana91

Яна

Мама троих детей, ждёт четвёртого

Я люблю на сковороду,без всего прям,масла минимум, с одной стороны несколько минуток, потом на другую сторону и добавить на сковороду кусочек сливочного масла и чеснок на масло.корочка на рыбке получится абалденная,а вкус ммм

natalia-natalia83

Наталья

Мама сына (1 год)

Я так удивлена, что многие про эту рыбу не знают 🙈 в основном им и кормлю ребёнка, ну ещё горбушей, это самая доступная рыба. Сегодня у нас окунь тушёный с луком, морковью и сметаной, добавляю специи для рыбы котами 😍

Уху из него варю, тоже объедение

paperland

Елена Ганцева

Мама двоих (1 год, 4 года)

Мы тоже окуней часто едим: они не воняют и почти без костей

d.bakaeva93

Диана Э

Мама двоих (1 год, 4 года)

О, сегодня делала уху с рисом из морского окуня как раз) старший сын даже на ужин попросил после 2 тарелок на обед, хотя он мало ест обычно 😇

ignatich

Полина

Мама двоих (младенец)

А я люблю путассу, обжаренную в муке. Она ещё и самая дешёвая рыба.

avtor.bloga

Мама Анархия

@ankanuta1991, @lyusha_, вот тоже после комментариев выложила из корзины окуня😑

Любительницы рыбы, подскажите какие вкусные разновидности рыб можно купить! Чтобы готовить ребёнку и для себя в духовке!…

Любительницы рыбы, подскажите какие вкусные разновидности рыб можно купить! Чтобы готовить ребёнку и для себя в духовке! Я кроме красной рыбы ничего не знаю. Хожу всегда мимо прилавков с рыбой, вижу кучу названий и в итоге беру семгу или лосося( а так хочется попробовать что то другое. Буду благодарна за советы! 😇🙏😊