Можно смотреть на три вещи: Как горит огонь Как течёт вода Как свекровь готовит на твоей кухне печеночный тортик Обожаю…
Можно смотреть на три вещи:
Как горит огонь
Как течёт вода
Как свекровь готовит на твоей кухне печеночный тортик
Обожаю свекровь свою
Рецепт
1 кг печени (у нас индейка)
Молоко
Мука
2 моркови
Шампиньоны
Лук головка
Чеснок (сухой или через давилку)
Свекровь делает на глаз
Перемолоть печень на самой мелкой мясорубке или блендере.
Отставить
В это время сделать зажарку (лук, морковь и шампиньоны пережарить на большом огне, на расколенной сковороде чтобы шампиньоны не дали воду).
Отставить
Берём жижу из печени, добавляем муку и молоко так чтобы тесто было как будто на блины, тоесть жидкое, добавляем сухой чесночок или через давилку.
Отставить
В зажарку из моркови добавить соль перец и мазик.
Делаем блины из печени
Выкладываем блин и промазываем нашей зажаркой и тертым грецким орехом и так каждый блин.
Самый верхний смазываем мазиком и посыпаем тертым грецким орехом
Наталья ·Мама двоих (младенец)
А я ревнивая к своей территории.
·Ответить