Супер вкусный батон - рецепт: мягкий, воздушный, просто тает во рту! Делюсь секретом теста!
Супер бомбический батооон!!!
Прлучился мягкий,воздушный,нереально вкусный!🥰
Я сделала сразу 2, ушли просто махом...
210 мл теплой воды
Щепотка соли
3 ст л сах.песка
30 гр под масла
15 гр дрожжей
Оставляем минут на 15
И добавляем муку,примерно 400( смотря какая мука)
Я примерно вымесила, только не забейте тесто.
Положите тесто на стол и руками вытяните его в лепешку и закрутите рулетиком)
Положите на лист и дайте отстояться минут 20,потом смазать яичком и сделать надрезы.
В духовку на 190 градусов на 25-30 минут.
Пусть получились не образцово-показательной красоты,но мега вкусные)
P.s. выпечку делаю исключительно на нерафинированном подсолнечном масле, тесто всегда получается нежное и пышное)
Комментарии
Ооо супер вообще 😊👌
Как раз хлебушек закончился - надо сделать)
Как приготовить тесто для пиццы?
Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Как приготовить тесто на чебуреки?
Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.
Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.
В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .
Рецепт булочек-сердечек: мягкие и сладкие за 10 минут
Тот самый рецепт БУЛОЧЕК 😍
Отвечаю они улетят за 10 минут !
Для теста :
📌200 мл молока теплого
📌5 гр быстродействующих дрожжей
📌50 гр сахара
📌щепотка соли
📌1 яйцо
📌70 гр сливочного масла
📌420-450 гр муки
Начинка:
📌сливочное масло мягкое
📌сахар
Приготовление:
- Для начала в тёплое, но не горячее молоко добавляем дрожжи весь сахар и перемешиваем.
- Накрываем пищевой плёнкой либо пакетом и убираем в тёплое место на 15 минут. Для того чтобы дрожжи набухли.
- К мягкому сливочному маслу доба...
Выглядят огонь!!! Взяла на заметку😉👍