


Когда хочется творить…
Хачапури по-аджарски с яйцом))
Молоко 100мл
Вода 50 мл
Сахар 0,5 ст. ложки
Дрожжи 4 гр сухие
Мука 1 ст.л
Все перемешать и оставить на 15 минут. Молоко и воду теплые)
Добавить щепотку соли
150 гр муки
1 ст л рост масла
Замесить тесто и на час накрыть пищевой пленной
Натереть 100 гр адыгейского сыра
100 гр сулугуни
Добавит яйцо и гр 75 воды
Все перемешать.
Нагреть духовку до 220 гр.
Слепить лодочку, в края положить сыр, остатки по центру
Через 10 минут в духовке , достать, смазать края сбитым яйцом и разгрести центр и разбить туда яйцо и немного сливочного масла
Спустя 3 минуты достать из духовки и можно кушать))
Я чуть передержала((
Вкуснее желток без белка добавить, и на один хачапури я три желтка добавляю. Муж уплетает и плачет что поправится🤣🤣🤣
Приготовим по-вашему рецепту). Не удаляйте пожалуйста 🤗
Муж обожает хачапури готовить). Попробуйте еще по-мегрельски приготовить, если не делали. Ооочень вкусно 😍




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Спорим с мужем...
1. Надо ли добавлять сырое яйцо при приготовлении пюре? 🤔😆 я например против, так привыкла, запугана болячками🙈 муж добавлял раньше, до жития со мной 🤣 временами эта тема всплывает в нашей жизни 😆
2. Надо ли промывать макароны? Я не промываю, потому что считаю, что готовый продукт мыть сырой водой, такое себе, опять же запугана болячками😆 просто перемешиваю, по мере их остывания. Муж за промывать
3. И вечный спор - мыть ли яйца?
Я не мыла, если конечно на них нет прям перьев и ...

За внешним благополучием нередко прячутся глубокие проблемы, боль и страхи 😒. Неписаное правило жизни молодых мам, которые сидят дома с ребенком, запрещает им жаловаться и высказывать недовольство. Потому как в глазах окружающих и даже собственных мужей и родственников их жизнь лишена настоящих проблем. Будни неработающей мамы многим кажутся безмятежной игрой в дочки-матери. Непосвященные думают примерно так: «Ну что, в конце концов, там сложного? Покорми ребенка, погуляй с ним, наведи порядок, ...


Пусть все детки будут здоровы🙏
Мы пережили то, что и врагу не пожелаешь...
Обычный день, готовимся к ночному сну, малыш ползет в ванну, услышав звук воды... Пора мыться... За ним ползет папа, вместе веселее... На пути дверь... Маленькая ручка ее открывает, но, не расчитав, попадает краем двери по губе... Вроде несильно... Начинает плакать... Папа берет на ручки, несет буквально метр к маме...
Наступает тишине, он больше не плачет... Пугающая тишина... Сынок синий, не дышит... Как же это страшн...

Я просто в шоке...
меня до сих пор трясет... я не могу поверить!! Так не бывает!!
Захожу в кабинет узи сегодня, ложусь, меня трясет от страха. Только бы бусина была живой и сердечко билось!
Доктор водит датчиком две минутки и спрашивает:
-вы на узи были?
-да, в 4 недели. Плодное яйцо увидели и все.
-одно?
-😳 ... да, одно.. ????
- а эмбриона два..
- чтооо???? Чтооо???
-да! Я еще подумала, почему два желточных мешочка, а потом увидела два сердечка!! Вот смотри!
Я в шоке... я лежу и плачу... ...
Вкуснее желток без белка добавить, и на один хачапури я три желтка добавляю. Муж уплетает и плачет что поправится🤣🤣🤣