Рассыпчатое печенье «Каракум»

РАССЫПЧАТОЕ ПЕЧЕНЬЕ
КАРАКУМ😋

Песочное печенье которое буквально тает во рту ,понравится и взрослым и детям !
Ну а готовится оно как всегда ,из самых доступных ингредиентов 😌

Нам понадобится ✅
1 желток
90мл растительного масла (4 ст ложки )
80гр сливочного масла (размягченного)
Сахарная пудра 60гр (3ст ложки )
Мука 250-270гр просеянная
1ч ложка разрыхлителя
Щепотка соли
Ванилин 1 пакетик

Готовим✅
В миске смешиваем сливочное масло ,желток и растительное масло,затем добавляем сахарную пудру ,разрыхлитель ,Соль и ванилин !
Хорошо Перемешиваем и постепенно всыпаем муку !
Замешиваем тесто! Долго вымешивать его не нужно! Как только тесто собралось уже в комок собираем его и кладём в обычный пакет,придаём ему форму прямоугольной колбаски и убираем в морозилку на 15 мин!
Форму можете делать какую вам нравится!
Затем остывшее тесто достаём ,и нарезаем ножом (у меня это нож рифлёный )
Выкладываем печенье на пергамент и убираем в разогретую до 180-190гр духовку на 20 мин !
Ориентируйтесь по своей духовке !
Как только печенье приобретёт уже румяный золотистый цвет но будет слегка мягким можно доставать!
Сверху посыпаем сахарной пудрой 😋