Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Элина
Элина
Мама сына (5 лет), беременна (21 нед.)

Как приготовить вкусную печень в луковом соусе на ужин: рецепт от шефа с помидорами, брокколи и рисом

Вторник. Печень в луковом соусе: печень выкладываю на дно сотейника, сверху полукольцами 2 луковицы, и мелко нарезаю пол пачки сливочного масла, тушу минут 10, добавляю чайную ложку сахара, зубчик чеснока, 1 чл уксуса, соль, перец, и ещё даю протомиться немного, до готовности. Салат (помидоры, горошек, зелень,ароматное масло) , брокколи отвариваю в кипящей воде 3 минуты, и выкладываю в ледяную воду, ну и рис. Приятного аппетита🍚🥦🥗

3

Комментарии

mn.shulga

margoМама сына (4 года)

А печень куриная?

Интересный рецепт, надо попробовать. Спасибо!

Ответить

the_elina

ЭлинаМама сына (5 лет), беременна (21 нед.)

Ага, говяжью не очень люблю, ее и от плёнок чистить, и в молоке вымачивать-мне лень))

Ответить

wow_louise

Луиза🔱Мама двоих (2 года, 4 года)

😋😋😋

Ответить

Рис за 8 минут! Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так!…

Рис за 8 минут! Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так! Замачиваем рис в горячей воде ( минут на 20-30)➡ промываем➡ обжариваем на сливочном и растит масле➡ заливаем стаканом воды ( соотношение 1:1)➡ 8 минут и рис готов!!! Я обычно заливаю бульоном, вкус более насыщенный! Это очень вкусно! К слову, я ни когда не умела готовить рис, он всегда получался как каша, но по этому рецепту получается всегда расыпчатый! Вдруг кому то будет полезно 😊

Как быстро приготовить торт для ленивых?

Торт для ленивых, муж сделал минут за 10 наверное все про все. Обычное печенье вымочил в кофе. Сметану смешал с варёной сгущёнкой. В форму сначала печенье вымоченное, потом слой крема, снова печенье, крем, где то там слой банана ещё, ну и так слоями пока не кончились печеньки и крем и в холодильник. Вкусный, сочный, мягкий получился.

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Девочки кто даёт деткам хлеб с маслом печенье в нашем возрасте? Что ещё даёте???Им же уже можно?))) А то мы сегодня с…

Девочки кто даёт деткам хлеб с маслом печенье в нашем возрасте? Что ещё даёте???Им же уже можно?))) А то мы сегодня с таким удовольствем хлеб с маслом топтали🙈

пост гнева !!!!!купила мать твою печенье поела плять ,ребенок у меня так орал и кручился из за живота ужас ,хотя все…

пост гнева !!!!!купила мать твою печенье поела плять ,ребенок у меня так орал и кручился из за живота ужас ,хотя все хорошо было ,стоило мне поесть эти печенье !!!именно эти !!!т.к.на разнавес печенье квадратное беру все хорошо с ребенком ,и ничего больше не ела другого только эти печенье !!почитала состав и там ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО!!! походу из за него ребенок и орал пришлось газоотводку ставить подуспокоился потом. ..объясните чем плохо пальмовое масло в печенья блин ???первый раз вижу в печеньях это масло ...