Ленивые суши: простой рецепт с крабовыми палочками и икрой
Рецепт ленивых суши 🍣
Нам понравилось, вкусненько и быстренько))
Отвариваем рис, добавляем туда 2 ст. ложки сахара и 2 ст. ложки рисового уксуса, хорошо перемешиваем.
Измельчаем 2 пачки крабовых палочек (можно мясо) любым удобным способом. К ним добавляем побольше творожного сыра и немножко майонеза, перемешиваем.
Натираем сыр и добавляем икру (1 баночка), можно чеснок по желанию - тоже перемешиваем.
В форму выкладываем первым слоем рис, вторым смесь с крабовыми палочками, завершающим слоем будет смесь икры и сыра. Все разравниваем и ставим в разогретую духовку на 180°С на 10-15 мин.
@mimi_mishka, я сырую брать не рискую, только в доставках. Солю форель сама или в пачках беру в обычном супермаркете слабосоленую. Что бы ровно нарезать, кусочек надо немного заморозить в морозилке, что бы не разваливался при резке
@malina929292, отварила рис, добавила рисовый уксус, на 250 грамм риса добавляю 50 мл рисового уксуса. На лист нори выложила рис, форель слабосоленая, огурец и творожный сыр хохланд, завернула ролл. Порезала пополам. Разогрели масло, многооо, чтоб половика ролла утонула, опускаете по половинке ролла в кляр (яйцо, молоко, мука) и в темпуру, потом в масле жарим несколько секунд и готово! На салфетку, режем, поливаем соусом терияки и это объеденье даже дети едят)
@mimi_mishka, я сырую брать не рискую, только в доставках. Солю форель сама или в пачках беру в обычном супермаркете слабосоленую. Что бы ровно нарезать, кусочек надо немного заморозить в морозилке, что бы не разваливался при резке
Мы с подругой как-то сделали очень ленивые роллы: нарезали нори, разложили по пиалкам рис, крабовые палочки, лосось, авокадо, креветки, икру, свежие овощи и поставили сливочный сыр.
научилась рис варить для суши, правда я слегка упростила его рецепт
Промываю, заливаю водой 1:1,5 (бывает чуть больше воды, но надо экспериментировать), ставлю на максимальный огонь, закипит - минуты 2 оставляю на максимальном, убавляю на минимум и под крышкой 15 минут.
Выключаю, несколько минут держу под крышкой, потом равномерно заливаю рисовый уксус, перемешанный с сахаром, немного ложкой перемешиваю всю рисовую массу и оставляю остывать - либо на тарелку перекладываю, чтобы побыстрее, если не спешу - оставляю в кастрюле.
В итоге он получается достаточно клейкий для суши, но совсем не каша.
Короче вкусно 😄 и получаются любые суши - и просто роллы, когда нори сверху, и филадельфия и тд
@muesli и не геморройно)) я крутила обычные, у меня уходит на это час полтора, плюс вся кухня в рисе потом 😄 и куча грязной посуды) но это конечно очень вкусно
@muesli я обычно режу его ножницами мелко прям в рис, перемешиваю, выкладываю в противень ровняю и ещё сверху на рис нори крошу под начинку. Попробуйте, когда побольше нори намного вкуснее.)
С зеброй все супер ✅ Свет был ужасный , поэтому и фотки не очень 😂 в разрезе покажу как доедем до мамы, сверху будем поливать горячим шоколадом Рецепт писать? 😍 Там кстати ничего взбивать не нужно, приготовили примерно за минут 10-15 В процессе конечно без конфузов не обошлось, я сначала не могла найти какао, а потом половину рассыпала 🤣 так бывает, когда дети под ногами мешаются) ЗЕБРА , (у меня форма 20 см) Понадобится: 4 яйца , Сахар 250 гр Молоко 100 мл Растительное масло 250 мл Мука 300 гр (плюс отдельно нужно будет ещё 2 столовые ложки) Какао 2 ст ложки Разрыхлитель 2 чайные ложки Ваниль по желанию К яйцам добавляем сахар, перемешиваем до однородности, вливаем молоко и масло, перемешиваем. Просеиваем муку (300 гр) и разрыхлитель, хорошо перемешиваем чтобы не было комочков. Разделяем тесто на 2 равные части, если есть весы то это где-то 520-540 гр. В одну миску добавляем 2 ст ложки муки, а в другую какао, и перемешиваем. Подготавливаем форму, лучше постелить пергамент на дно. И начинаем по 2 ст ложки вливать поочерёдно то белое то шоколадное тесто😍 и каждый раз когда я вливаю, я ложкой дотрагиваюсь до дна формы, так рисунок будет более четким. Кладём форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку, до готовности. Готовность будет зависеть и от диаметра вашей формы , чем больше диаметр, тем быстрее она испечётся. Поливайте горячим шоколадом, так будет ещё вкуснее 😍
Обсуждение рецепта салата с крабовыми палочками, кукурузой, рисом и огурцом. Узнайте мнения и советы по приготовлению от пользователей. Присоединяйтесь к обсуждению!
Рецепт вкусного и быстрого ужина: рис с крабовыми палочками, огурцами, нори и творожным сыром. Формируем шарики, посыпаем кунжутом и подаем с соевым соусом. Попробуйте этот простой рецепт!
Алëночка🍒·Мама дочки (1 год)
Недавно делала в виде конвертиков) тоже быстро и вкусно 👌
Начинку можно менять на своё усмотрение)
·38 отметок «Нравится»38·Ответить