#запеканка

Картошку режем кружочками и отвариваем до полуготовности

Фарш обжариваем с луком, морковью и специами.

А дальше у кого на что фантазии хватит и кто какие овощи предпочитает.

Выкладывем слоями:

Картофель, фпрш, броколли, картофель, кабачок, помидор. Каждый слой посыпаем солью перцем и любыми приправами которые нравятся.

Делаем заливку: 3 яйца, 3 ст.ложки сметаны, тертый сыр, зелень и немного воды. Все перемешиваем и выливаем в форму.

Накрывкм фольгой и в духовку на 180 градусов минут на 25, дальше снимкем фольгу, ещк гемного присыпаем сыром и в духовку до пояаления аппетитной корочки.