Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Колесникова Светлана
Колесникова Светлана
гинеколог, к.м.н. ·Мама четверых детей

Простой рецепт курицы по-французски

1 из 2

Люблю, чтобы блюдо было простое, вкусное и красиво сервировано.

😋Рецепт курицы по-французски:

Куриное филе порезать кубиками, уложить вниз формы, посолить, поперчить, сверху положить шампиньоны, добавить немного сливок или сметаны. Затем тонкий слой сыра.

Я люблю положить шарики моцареллы, она не портит нежный вкус сливок. Кто не любит сливки, можно добавить кубики ананасов, тоже очень вкусно.

Сверху уложить слой картофеля , порезанного тонкими кружочками или полосками (кто как любит), снова солим и перчим по вкусу.

Слегка смазать майонезом (чтобы не пересох картофель) и посыпать тертым сыром (я люблю поострее). Накрыть фольгой. Поставить в духовку минут на 30-40 при 180 гр, потом снять фольгу и запечь до получения красивой корочки.

Пока готовится незамысловатое блюдо, можно переделать еще кучу дел)

Какой у вас любимый простой рецепт?

69

Лучший комментарий

plusa42846

Наталья

Курочка целиком специи, соль , духовка.)

Отметок «Нравится»: 5
boyaka

Катерина

Точно 👍🏼

Отметок «Нравится»: 1
katyafomina

Катя Т

Мама дочки (3 года)

Никто наверно такое не ест. Но я обожаю особенно холодными зимними вечерами. Под ёлочкой

Собираем в стеклянной форме

Картоха слайсами

Любимые сосиски

Копчёная паприка и др специи

Плавленый сыр

Майонез.

Мешаем в корыте руками

Ставим в духовку на час.

Боже это самое вкусное для меня. Получается невероятное блюдо картошечка копченькая от сосисок.

Соусец сырный 💕💕💕💕

Отметок «Нравится»: 13
da_eto_ya

Я

Мама сына-младенца

В корыте😁

Отметок «Нравится»: 0
katyafomina

Катя Т

Мама дочки (3 года)

именно. Процесс готовки варварский. Зато вкус! Я могу одна за 2 дня съесть все.

Это как я люблю

Жирненько калорийно

Сырно ароматно. По фильмец 💕

Отметок «Нравится»: 0
da_eto_ya

Я

Мама сына-младенца

😁😁👍

Отметок «Нравится»: 0
zolotayaantilopa

Ольга

Таксссс, а плавленый сыр какой? Типа хохланд? Или сырок плавленый и его натереть на терке???

И слайсами это тоненько совсем, да?))

Отметок «Нравится»: 0
zolotayaantilopa

Ольга

На сколько градусов ставите? И сколько сосисок? Пачку 400 грамм? Картохи 4-5 штук?

Отметок «Нравится»: 0
katyafomina

Катя Т

Мама дочки (3 года)

@oaantipova картоху от руки ножом. Ну не сильно тонко. Иначе верх в чипсы превратиться. Сыр любой Плавленый но если с ветчиной то вообще шикарно.

А духовка у меня на 7 или 8 шпарит. Обычная, газовая. Не знаю сколько там ну наверно 200 220 😄😄

Всё по своей духовке мерить надо.

Аааа вот ещё. ВСЕ ЭТО КОРЫТЦЕ НАДО ЗАЛИТЬ ВОДОЙ. ЧТОБ НЕМНОГО НЕ ПОКРЫВАЛО КАРТОШКУ. ЭТО ВАЖНО. ЧТОБ НЕ СУХО БЫЛО.

КАК ВОДА ВЫ ПАРИТСЯ И ПОЯВИТСЯ СОУС ЗНАЧ ГОТОВО

Отметок «Нравится»: 1
katyafomina

Катя Т

Мама дочки (3 года)

@oaantipova смотря сколько сможете съесть. Я на свое КОРЫТЦЕ 10 брала

Отметок «Нравится»: 1
zolotayaantilopa

Ольга

блин, хочу такое теперь срочно приготовить 🙈

Отметок «Нравится»: 0
katyafomina

Катя Т

Мама дочки (3 года)

@oaantipova готовьте на здоровье! Делайте все на глаз, как рука возьмёт. Все получится без рецепта 💕

Отметок «Нравится»: 2
krotova1698

Карина

Мама троих детей

А сосиски режете?

Получается картошку порезать, сосиски, сыр, майонез, специи перемешать и залить водой на половину и в духовку?

Отметок «Нравится»: 0
katyafomina

Катя Т

Мама дочки (3 года)

именно🎈

Отметок «Нравится»: 0
katya_ln

Екатерина

Мама двоих (2 года, 6 лет)

Почему все вкусные рецепты читаются ночью😭😭😭

Пс, завтра же замучу, как раз сосисок 2 пачки и даже сыр плавленый есть🤣

Отметок «Нравится»: 1
katyafomina

Катя Т

Мама дочки (3 года)

отлично! Поешьте за меня! Я до нг на диете 😂

Отметок «Нравится»: 0
vinny1604

Виктория

Мама дочки (4 года), беременна (13 нед.)

Я люблю еще грудинку добавить ))))

Отметок «Нравится»: 1
bahmutowa.cris

Кристина

Мама двоих (2 года, 14 лет)

так, а корытце это накрываем фольгой или крышкой?))

Отметок «Нравится»: 0
katyafomina

Катя Т

Мама дочки (3 года)

нет. Чтоб хрустчщвя, сырная, корочка образовалась

Отметок «Нравится»: 0
katyafomina

Катя Т

Мама дочки (3 года)

любая, Копчёная, составляющая украсит блюдо 💕

Отметок «Нравится»: 0

Комментарии

erkalieva22

Жанара

Мама троих детей

Очень аппетитно 😋

Отметок «Нравится»: 0
plusa42846

Наталья

Курочка целиком специи, соль , духовка.)

Отметок «Нравится»: 5
boyaka

Катерина

Точно 👍🏼

Отметок «Нравится»: 1
o.s.a.kzn

Olga

Что за формочки🥺🤍 можно ссылку, если она есть?

Отметок «Нравится»: 1
ulmak

🌸Юлия 🌸

Мама троих детей

@zverevad, уже все разобрали😔

Отметок «Нравится»: 0
zverevad

Дарья

Мама сына (1 год)

@2parents3child они часто появляются в продаже 😊

Отметок «Нравится»: 0
ulmak

🌸Юлия 🌸

Мама троих детей

подожду тогда😊

Отметок «Нравится»: 0
annet211

Аннет

Мама сына (4 года)

Какие красивые формочки 😍😍😍😍

Отметок «Нравится»: 0
valensii

Альфия

Мама дочки (1 год)

Где то я такие формочки видела? Лента

Отметок «Нравится»: 0
astrobaby.pro

astrobaby.pro

Мама дочки (6 лет)

У вас картошка успевает пропечься? У меня порой и час стоит при 200 не пропекается((

Отметок «Нравится»: 1
astrobaby.pro

astrobaby.pro

Мама дочки (6 лет)

@kotova94sv всегда накрываю и плследние 10-15 минут подрумяниваю, но готовлю всегда больше часа(

Отметок «Нравится»: 0
vvkva

Валентина

Мама сына (2 года), беременна (5 нед.)

Духовка испортилась у меня.

Теперь я картошку чищу, чуть варю, потом режу и уже добавляю в духовку и там как раз минут 20-30 и блюдо готово

Отметок «Нравится»: 1
olya_nov

Ольга

Мама троих детей

Лайфхак!) Перед тем как положить в духовку , варю уже порезанную картошку на плите минут 7-8.и все отлично пропекается.

Отметок «Нравится»: 0
mamajulii

Лена

Сухое блюдо судя по фото

Отметок «Нравится»: 3
doctorksn

Колесникова Светлана

гинеколог, к.м.н. Мама четверых детей

Вообще нет)

Отметок «Нравится»: 0
gulya33

Гульнара

Я ещё первым слоем люблю положить лук и морковку)

Отметок «Нравится»: 0
gulya33

Гульнара

А потом всё остальное)

Отметок «Нравится»: 1
katyafomina

Катя Т

Мама дочки (3 года)

Никто наверно такое не ест. Но я обожаю особенно холодными зимними вечерами. Под ёлочкой

Собираем в стеклянной форме

Картоха слайсами

Любимые сосиски

Копчёная паприка и др специи

Плавленый сыр

Майонез.

Мешаем в корыте руками

Ставим в духовку на час.

Боже это самое вкусное для меня. Получается невероятное блюдо картошечка копченькая от сосисок.

Соусец сырный 💕💕💕💕

Отметок «Нравится»: 13
bahmutowa.cris

Кристина

Мама двоих (2 года, 14 лет)

так, а корытце это накрываем фольгой или крышкой?))

Отметок «Нравится»: 0
katyafomina

Катя Т

Мама дочки (3 года)

нет. Чтоб хрустчщвя, сырная, корочка образовалась

Отметок «Нравится»: 0
katyafomina

Катя Т

Мама дочки (3 года)

@vinny1604 любая, Копчёная, составляющая украсит блюдо 💕

Отметок «Нравится»: 0
tatyanafff

Татьяна

Мама дочки (2 года)

Ммм..🤤А ещё вкуснее будет если из филе куриного бёдра делать) оно сочнее, чем грудка )

Отметок «Нравится»: 1
onda_maria

Мария

Какие формочки очаровательные

Отметок «Нравится»: 0
poker_face1122

Елена

Мама двоих (1 год, 12 лет)

Берём форму, высыпаем кг соли кладём целую курицу на спину, чтобы сок не вытек. Вуаля.

Отметок «Нравится»: 1
a1inka

Алина

А специи добавлять?)

Отметок «Нравится»: 0
poker_face1122

Елена

Мама двоих (1 год, 12 лет)

@momooo да, просто положить. Вот сейчас достала недавно, уже половину съели) правда и курица вчера "бегала" поэтому вкусно получилось вдвойне🤤

Отметок «Нравится»: 0
poker_face1122

Елена

Мама двоих (1 год, 12 лет)

неа, я только соль насыпаю и кладу

Отметок «Нравится»: 1
gos__usssluga

)))

Не потрескались тарелки? Я один раз вот так положила мои потрескались 🤦🏻‍♀️

Отметок «Нравится»: 0
doctorksn

Колесникова Светлана

гинеколог, к.м.н. Мама четверых детей

Нет. И в посудомойке мою

Отметок «Нравится»: 0
upuwaa

Ируся

Они без крышки эти формочки?

Отметок «Нравится»: 0
doctorksn

Колесникова Светлана

гинеколог, к.м.н. Мама четверых детей

Эти без. Есть с крышкой

Отметок «Нравится»: 1
leisanka33

Лейсан

Мама двоих (7 лет, 11 лет)

❣️

Отметок «Нравится»: 0
squirrel_mama

Дарья

Мама троих детей

Брусок филе минтая режу на ломтики (бывает уже нарезанный). На каждый квадратик капля майонеза, специи (розмарин, имбирь), жареный лук, кружок томата, майонез, тертый сыр. И в духовку на полчаса. Получаются готовые сочные порции и без костей 👌

Отметок «Нравится»: 1
suhoveevaolga89

Olga Suhoveeva

Мама троих детей

На днях смотрела на такую посуду! Прям зависла!

Отметок «Нравится»: 1
maria011

Мария

Мама сына (7 лет)

Залипла на формочки , какие же они расчудесные 😍

Отметок «Нравится»: 1