Хоть и имею хлебопечку, я решила пожарить хлеб на сковороде. Он получился прекрасный😂😍
Вкусный, мягкий, делается очень легко и в принципе быстро. Теперь чую дома все наберут быстро вес😂😂
А вы пробовали делать такой хлеб?
500 грамм муки
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сахара
1,5 чайной ложки дрожжей
150 грамм кефира
150-180 грамм тёплой воды
2 столовой ложки растительного масла
Все смешать в миске и замесить тесто. Тесто должны быть очень мягким таким и жидковатым, если прилипает к пальцам чуть добавьте муки. Накрыть тесто и поставить в тёплое место на час хотя бы. После снова тесто замесить, сковороду смазать маслом и тесто перекладываем в сковороду. Накрыть крышкой и на самом медленном огне жарить 20 минут, переворачиваем и снова также жарим. Готово.
P.S. Для особенных леди, в оладьи добавляют как минимум яйца и соду, чтобы они были мягкими и не были как хлеб. Не понравился пост, пролистните мимо и не портите ни себе настроение, ни другим! Благодарю✌🏻
Лучший комментарий
Комментарии
В духовку же можно засунуть именно по этому рецепту? Получится?
Думаю можно
Если будете делать, отпишитесь как получился в духовке
В девяностые хлеб не покупали, духовки не было, на сковороде пекли. Больше не буду 😅
Ой, мне кажется, пробабушка такой пекла. Только она делала потоньше и называла пышками. И никакие это не оладьи, конечно, и близко! Спасибо за рецепт, я сохраню и порадую близких 🌷
Дрожжи только уточните, пожалуйста, свежие или сухие?
По мнению комментаторов если в рецепте есть мука и кефир, то непременно выйдут оладьи😂нахер яйца, разрыхлитель, в жопу технологию...)) По такой логике всё что с мукой - оладьи) Автор, отличный хлеб, очень аппетитно симпатично и просто) Недавно делала что-то похожее тоже на сковородке - там был рецепт на сыворотке, получились прикольные лепёшки, но не особо мягкие, когда остыли задубели. Попробую обязательно ваш рецепт) 🍃
Супер! Я как-то раз попыталась сделать на сковороде, не получился 😅вот как духовку купили только там и пеку, не рискую больше ) вчера ночью тоже пекла и выложила фото 😄
У вас газовая или электрическая варочная?
😂я вот впервые попробовала и удачно
Хотя с тестом я не дружу😬
Газовая))
У вас тоже по мнению некоторых тут рецепт на оладьи😂😂
Хлеб шикарный у вас получился😍
@martynovanatalya, @tortoise, так пройдите мимо если не устроил пост!!🤦🏻♀️
@tortoise, потому что сковорода круглая.
На оладьи вообще другой рецепт.
@tortoise, я заранее написала, чтобы все кто не знают как делаются оладьи, не писали, что это рецепт на оладьи.
Какой же это хлеб. Это - большой оладушек.
@mamabliznetsov, @ekaterinaneboge, @osnovina141414, а тогда напишу сейчас прям в посте
Думала никому не нужен будет😂😂😂
@mamabliznetsov, очень вкусный получился
Мягкий, сын ходит только и просит кусочек отрезать ещё
По мнению комментаторов если в рецепте есть мука и кефир, то непременно выйдут оладьи😂нахер яйца, разрыхлитель, в жопу технологию...)) По такой логике всё что с мукой - оладьи) Автор, отличный хлеб, очень аппетитно симпатично и просто) Недавно делала что-то похожее тоже на сковородке - там был рецепт на сыворотке, получились прикольные лепёшки, но не особо мягкие, когда остыли задубели. Попробую обязательно ваш рецепт) 🍃