Mom.life
Olesya
lesya088
Olesya
post image
Быстрые Творожные 🥐, на приготовлении которых вам понадобится всего лишь ~ 40-45 минут. Приготовила вчера вечером, дети очень просили печенье к чаю.

2 яйца
300 г творога
2 ч.л сметаны
1 ч.л соды
100 г сахара (сладкоежки могут сделать больше)
~ 600 г муки
~80 г сливочного масла

🥐 растопить сливочное масло
🥐 в миске смешать яйца, сахар, муку, творог
🥐 в сметане погасить соду и влить в тесто
🥐 добавить сливочное масло и вымесить тесто
🥐 духовку разогреть до 170 градусов
🥐 разделить тесто на три части, раскатать круг, сделать сегменты треугольные и скрутить в 🥐
🥐 выпекать ~ 20-25 минут до румяной корочки
🥐 по желанию присыпать сахарной пудрой
🥐 творожные 🥐 готовы приятного аппетита и приготовления 😋👏
P.s. По желанию можно положить начинку
11.11.2020
416102

Лучший комментарий

elena_303
elena_303
Спасибо за рецепт, как раз не знаю куда деть творог
11.11.2020 Нравится Ответить

Комментарии

aicha46
aicha46
Забрала,спасибо!
17.11.2020 Нравится Ответить
hadizhat2020
hadizhat2020
Привет девочки! Скажите пожалуйсто, а если духовка электронная то тоже можно на 170 градусов?
17.11.2020 Нравится Ответить
lesya088
lesya088
У меня электрическая пеку всегда 170-180
17.11.2020 Нравится Ответить
hadizhat2020
hadizhat2020
@lesya088 спасибо😍😘
17.11.2020 Нравится Ответить
polina.stankova.96
polina.stankova.96
Какие они красивые😍
16.11.2020 Нравится Ответить
katerinkaa_r
katerinkaa_rстикер
14.11.2020 Нравится Ответить
katerinkaa_r
katerinkaa_r
Сверху ещё мёдом смазала🤤
14.11.2020 Нравится Ответить
lfeds
lfeds
Не хватает щепотки соли
14.11.2020 Нравится Ответить
lesya088
lesya088
Это рецепт моей интерпретации данных 🥐, по вкусу всё хватает. Поэтому каждому своё, дело каждого класть или нет соль. Экспериментировать можно всегда. Я делюсь проверенным рецептом. Тем более, уже девушки попробовали приготовить и им понравилось🤗
14.11.2020 Нравится Ответить
lfeds
lfeds
@lesya088, возможно)
15.11.2020 Нравится Ответить
_aprelka_
_aprelka_
Спасибо, сохранила 😍
12.11.2020 Нравится Ответить
ulia626
ulia626
Сохранила. Спасибо
12.11.2020 Нравится Ответить
agent_roma
agent_roma
Как думаете, муку рисовую можно использовать?
12.11.2020 Нравится Ответить
lesya088
lesya088
@agent_roma, так вы можете и эти ингредиенты разделить на половину и будет меньше
12.11.2020 Нравится Ответить
agent_roma
agent_roma
@lesya088 нет, я спрашиваю о том, как рисовая мука заменяет пшеничную: в таком же количестве, или ее нужно взять больше/меньше?
12.11.2020 Нравится Ответить
anbr
anbr
@agent_roma, можно чуть больше) я на глаз кладу🤷🏽‍♀️
13.11.2020 Нравится Ответить
akylbekovakunduz
akylbekovakunduz
🤩Спасибо 🌼
12.11.2020 Нравится Ответить
sea_kitten
sea_kitten
Мммм.... Вкусно!) буду готовить
11.11.2020 Нравится Ответить
mothersonkirill
mothersonkirill
Спасибо 🌸
11.11.2020 Нравится Ответить
mothersonkirill
mothersonkirill
Супер, как раз искала что сделать с творогом
11.11.2020 Нравится Ответить
grsh
grsh
А творог домашний или с магазина?
11.11.2020 Нравится Ответить
lesya088
lesya088
Домашний покупала на ярмарке 9%
11.11.2020 Нравится Ответить
zhan_net
zhan_net
Тоже такие делаю. Очень нежные. С начинкой вообще улёт.
11.11.2020 Нравится Ответить
mr.petelina
mr.petelina
@lesya088 @ras5067 как вы так не знаете куда творог деть, мы с сыном его просто так со сметаной точим😂 и вечно мало))
11.11.2020 Нравится Ответить
lesya088
lesya088
Я переела за три беременности 😅, что сейчас редко просто так ем
11.11.2020 Нравится Ответить
elena_303
elena_303
Я бы тоже только одним бы творогом, как раньше, питалась. Сейчас он в разы вкуснее, так как делаем сами из домашнего молока. Просто заработала такими количествами себе непереносимость, теперь увы нельзя ничего из молочки
11.11.2020 Нравится Ответить
nysay2004
nysay2004стикер
11.11.2020 Нравится Ответить
lesya088
lesya088
🥰👍👏
11.11.2020 Нравится Ответить
lilli-ya
lilli-ya
Творог в тесто? А внутри с ничем?))
11.11.2020 Нравится Ответить
lesya088
lesya088
Читайте внимательно текст, написано : p.s. По желанию класть любую начинку, джем, шоколад, сгущенку к чему больше тянется и требует вкусовые рецепторы.
11.11.2020 Нравится Ответить
lilli-ya
lilli-ya
@lesya088, спасибо! Сделала с повидлом, все смели 😋
12.11.2020 Нравится Ответить
i_mama_liki
i_mama_liki
Спасибо за рецепт! Подскажите, пожалуйста, толщину теста при раскатке?
11.11.2020 Нравится Ответить
lesya088
lesya088
Можете на любое ваше усмотрение сделать, пропечется хорошо, главное место оставлять между ними в противне так как они увеличатся немного и станут воздушнее. Ну думаю у меня где-то 0,5 мм было
11.11.2020 Нравится Ответить
mamiya
mamiya
Спасибо! Скажите, а там крупинки творога видны?
11.11.2020 Нравится Ответить
lesya088
lesya088
У меня был мягкий, мне не пришлось его перебивать. Если у вас зерненый, то лучше блендером перебить
11.11.2020 Нравится Ответить
maricnka
maricnka
Спасибо за рецепт буду печь
11.11.2020 Нравится Ответить
olga_dem4uk
olga_dem4uk
Спасибо за рецепт🥐❤️
11.11.2020 Нравится Ответить
anna-2020
anna-2020
Забрала рецептик
11.11.2020 Нравится Ответить
nikush71
nikush71
Спасибо! Обожаю всё творожное! Не удаляйте, добавлю в закладки 😍
11.11.2020 Нравится Ответить
irina1
irina1
Как бы сделать такое с жидким творогом?
тут только такой
11.11.2020 Нравится Ответить
lesya088
lesya088
Жидкий - это как йогурт ? Если да, то сметану не добавляйте и соду гасите в таком твороге и замешивайте тесто. Возможно муки чуть больше уйдёт
11.11.2020 Нравится Ответить
irina1
irina1
@lesya088 да, как йогурт. Спасибо вам!
11.11.2020 Нравится Ответить
vikeeeeentij
vikeeeeentij
А как крутить такие красивые рогалики?😅😅😅
11.11.2020 Нравится Ответить
vikeeeeentij
vikeeeeentij
@lesya088, а нарезать какие полоски?
11.11.2020 Нравится Ответить
lesya088
lesya088
@vikentijk, раскатать тонкий пласт круглый , и роликом для пиццы или ножом поделить на сегменты
11.11.2020 Нравится Ответить
vikeeeeentij
vikeeeeentij
@lesya088, спасибо большое 🌹🌹🌹
11.11.2020 Нравится Ответить
amalfea
amalfea
Спасибо вам огромное! Как раз искала рецепт рогаликов☺
11.11.2020 Нравится Ответить
alexspy
alexspy
А как гасить соду в сметане?
11.11.2020 Нравится Ответить
lesya088
lesya088
@alexspy, конечно можно, тогда вам сметана не нужна, т.к. как в ней соду только погасить нужно, в разрыхлитель сам тесто сделает пористым и воздушным
12.11.2020 Нравится Ответить
lilly_lil
lilly_lil
@lesya088, а сметана без разницы какая должна быть - холодная или комнатная?))
19.11.2020 Нравится Ответить
lesya088
lesya088
@lilly_lil, у меня с холодильника была
19.11.2020 Нравится Ответить
sashyta_mom_kris
sashyta_mom_kris
Вы прям мне этим фото мою маму напомнили . Эх...
11.11.2020 Нравится Ответить
sashyta_mom_kris
sashyta_mom_kris
Надо позвонить сказать что люблю ❤️
11.11.2020 Нравится Ответить
lesya088
lesya088
@sashyta_mom_kris, обязательно!!! 👏
11.11.2020 Нравится Ответить
elena_303
elena_303
Спасибо за рецепт, как раз не знаю куда деть творог
11.11.2020 Нравится Ответить
lesya088
lesya088
Вот и у меня был килограмм , сделала лепешки и 🥐😊
11.11.2020 Нравится Ответить
Читайте также