@arsssl, Кекс можно замораживать

Ванильное тесто:
180 г желтков
300 г сахара
150 г сливок 33-35%
1 стручок ванили (можно исключить)
240 г муки
6 г разрыхлителя
90 г сливочного масла
Шоколадное тесто:
120 г желтков
180 г сахара
105 г сливок 33-35%
30 г какао-порошка
120 г муки
3 г разрыхлителя
45 г сливочного масла
П р и г о т о в л е н и е:
Желтки, сахар и сливки взбить на максимальной скорости миксера 7-8 минут, снизить скорость и постепенно добавлять просеянную с разрыхлителем муку (для шоколадного мука, разрыхлитель и какао). Когда сухие ингредиенты разойдутся в массе, добавить тонкой струйкой растопленное и горячее масло.
Заранее разогреть духовку до 150С.
Кольцо для кекса 22 см в диаметре смазать растопленным сливочным маслом, бортики выложить пекарской бумагой. С помощью кондитерского мешка выложить слой ванильного и затем шоколадного теста.Выпекать около 60 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.

Класс😍очень аппетитные на вид ❣️не сомневаюсь, что на вкус такие же

@baker_maru, Даа, только они не поднялись почти ((

Попробуйте) там просто весь прикол в цитрусовом вкусе 😄

@baker_maru, надо подумать может чем то заменить) изюма добавлю😁

@kamilla.gardieva, сымпровизируйте😉

😕 хоть тесто замесили б и заморозили👍 суп с лапшой домашней сделали б,с чесноком и томатом))) или чак-чак)

@maru0511, не люблю домашнюю лапшу😬🤷🏻‍♀️ а кроме неё не знала даже что можно приготовить

🙈🙈🙈❤️

@maru0511, я вдохновляюсь, когда вижу таких, как ты😍

@t.i.v, белки это уже больше как крем же 😄 в принципе можно и полностью Яйцо 😄

@_meow_, мне ещё бабушки говорили, что когда выливаешь белок быть очень аккуратной, что бы ни капли желтка не попало, а то не выбьются. Над попробовать с желтком 😅

@t.i.v, ну так оно и есть 😄 не подымется масса

@arsssl, Кекс можно замораживать

Ванильное тесто:
180 г желтков
300 г сахара
150 г сливок 33-35%
1 стручок ванили (можно исключить)
240 г муки
6 г разрыхлителя
90 г сливочного масла
Шоколадное тесто:
120 г желтков
180 г сахара
105 г сливок 33-35%
30 г какао-порошка
120 г муки
3 г разрыхлителя
45 г сливочного масла
П р и г о т о в л е н и е:
Желтки, сахар и сливки взбить на максимальной скорости миксера 7-8 минут, снизить скорость и постепенно добавлять просеянную с разрыхлителем муку (для шоколадного мука, разрыхлитель и какао). Когда сухие ингредиенты разойдутся в массе, добавить тонкой струйкой растопленное и горячее масло.
Заранее разогреть духовку до 150С.
Кольцо для кекса 22 см в диаметре смазать растопленным сливочным маслом, бортики выложить пекарской бумагой. С помощью кондитерского мешка выложить слой ванильного и затем шоколадного теста.Выпекать около 60 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.

@elmira_17, и я

@bukva.zu, ну тогда могу предложить пожарить глазки 😅

@yuliya_sergeevna_, красивый

Спасибо 😍

@maru0511, мне так нрав 😻😻

Ин ша Аллах соберу себе тоже

@hidjama_shugaring_600rub, недешёвый зараза 🙄 800₽ вышел и то я туда потом из завявшего букета ещё добавила

@maru0511, в фантазии все дорого кажись

Пойду в любимый шармель 😹

Мне тоже фоток просто не хватает 😅