Открыла для себя офигенный рецепт печенек всего из 2-х ингредиентов 😍
Полезные, вкусные и, главное, безвредные для фигуры (я ещё надеюсь на морюшко в этом году и новый секси-купальник).
Приготовить сможет даже ребёнок! У всех получится, даже у тех, кто впервые духовку включает)))
Для печенек нужны всего то— спелый банан и кокосовая стружка 😜
Я взяла 1 большой банан + 80 гр стружки (в пятерочке продаётся, 55 р).
Банан мнем вилкой в пюре (пусть и с комочками). Далее всыпаем стружку и хорошо перемешиваем.
Мокрыми руками скатываем шарики. Выкладываем на пекарскую бумагу и сплющиваем.
160 градусов на 15 минут (зависит от духовки, ждите, чтоб подрумянилось).
Советы:
Для сладкоежек, можно сыпануть 1-2 ложки сахарной пудры. Но поверьте, печенье и без сахара будет сладкое.
Если вам кажется, что тесто (банан+стружка) жидкое, не лепится, то можно всыпать ложку рисовой муки, она впитает влагу. ну или добавить больше стружки. У меня, увы, был один пакетик.
Вариант для продвинутых.
растопите шоколад в микроволновке, омокните каждую печеньку в растопленный шоколад....🥰🥰🥰🥰 отвал башки получится!!!!
Спасибо за рецепт! Думаю, сделаю сыну такие немного позже. Но не сказала бы, что они безопасны для фигуры. Калорийность кокосовой стружки около 600 ккал. Для сравнения: мука - примерно 350, сахар - 400.