Творожный кулич
400гр творога(в брикетах 5-9%)
240 гр слив.масла
250 гр сахара
400гр муки
4 яиц
150гр изюма или цукатов
Разрыхлитель 2 ч.л
Сода 1ч.л
Соль
Ваниль
Смешать сухие ингридиенты(муку,разрахл.,сода,соль,ваниль)
яйца взбить с сахаром до бела,добавить мягкое сл.масло,перемешать и потом добавить творог(он должен быть пастообразным) соединить с мукой и добавить изюм(цукаты). Заполнить формы примерно на половину и отправить в духовку на 160° на 40-50мин(проверять деревянной шпажкой) Получается 1 большой и 2 средних кулича.
Рецепт дрожжевого кулича завтра напишу