Апельсиновый кекс. Получился очень воздушным. Я готовила в мультиварке на режиме выпечка 40мин. Можно и в духовке испечь. Понадобится: стакан муки, стакан сахара, 1ч.л соли, 1ч.л разрыхлителя,3яйца. Взбиваем сначала сахар с яйцами,далее добавляем сухие ингредиенты и порезанный апельсин. В смазанную маслом форму выливаем тесто и украшаем апельсином. Можно и яблоко использовать.