sadly_honey
Катерина
У кого ещё осталась смородина на даче? Делайте наливку, чтоб согреваться осенними, дождливыми вечерами🍷
Я брала примерно 1,3л воды, плюс 550г сахара. По рецепту вообще 800. Сахар растворится, вода закипит, потом туда листочки вишни минут 5 прокипятить, убирала их, потом туда килограмм смородины, пачку лимонной кислоты 10г, но можно чуть меньше, а то горчить будет, мне кажется. Пару гвоздик, немного корицы, 20 минут варим, чуть остужаем, процеживаем, отжимаем ягоду и выкидываем. Добавляем 0,75-1л водки. Наливка получается такая тягучая, насыщенного цвета. 2,7л получилось. Пить охлаждённой. Вяленые помидоры к ней не подойдут😂 ваша баба Катя👵🏻 #наливка
Я брала примерно 1,3л воды, плюс 550г сахара. По рецепту вообще 800. Сахар растворится, вода закипит, потом туда листочки вишни минут 5 прокипятить, убирала их, потом туда килограмм смородины, пачку лимонной кислоты 10г, но можно чуть меньше, а то горчить будет, мне кажется. Пару гвоздик, немного корицы, 20 минут варим, чуть остужаем, процеживаем, отжимаем ягоду и выкидываем. Добавляем 0,75-1л водки. Наливка получается такая тягучая, насыщенного цвета. 2,7л получилось. Пить охлаждённой. Вяленые помидоры к ней не подойдут😂 ваша баба Катя👵🏻 #наливка
4.6 года
48 6
Лучший комментарий
Я делала на самогоне домашнем наливку очень вкусную 1кг сахара, 1кг ягоды любой, у меня была чёрная смородина, 1 литр воды и 1 литр самогонки(водки) , ставите на недели 3 в тёмное место., я ставила в шкаф. Такой цвет был обалденный и вкус и вкуса
самогона вообще не было.
Комментарии
Дева моя, что ты творишь) второй год делаю 😂 люблю всем сердцем и печенью
@voronova-e-s, я наделала с вишней вчера, ещё вишня плюс смородина. 7 л🙈 прошлогоднее стоит ещё😂 будем дарить
@sadly_honey 🤣🤣🤣🤣 цирроз привет
@voronova-e-s, 😂😂так ещё пил бы это кто, только делаю
А на вишне можно так сделать?:)
@sadly_honey а хранить потом где, в холодильнике или нет?:)
@mamadanushki, у меня долго стояли в кухне, потом на балконе. Периодически встряхивала бутылки. Но если боитесь, лучше в холодильнике)
@sadly_honey спасибо)
Заготовка сделана😂 осталось чуток распить😂 на пробу
Муж радуется)
@sadly_honey ну надеюсь не потравимся😂
@voronova-e-s, да ну. Это если б рублей 50 за бутылку, можно задуматься😂
@sadly_honey так кто ж знает, че туда налили
А на малине можно такую настойку?
@voronova-e-s, в икеа по акции. Давай уже на ты😄
@sadly_honey 👍 поеду поищу где взять завтра
@voronova-e-s, такие точно есть в доме посуды на дудинской или в рэд сейл возле Леруа. В Ашане 0,5 тёмные были по 75р. Да и в эль сити должны быть, особенно, в большом, на комсомольском
Давай лимончело бахни
Чет я не могу его пить теперь😬 крепко сильно
@sadly_honey, я без вас ни разу в жизни не пила его
@mrs_eze, а я после встречи с вами больше не буду его пить😂
Вместо смородины можно черноплотную рябину 👍 Она как раз сейчас спеет.
Ваша баба Зина.
Точно. На даче как раз видела👍
Этот пост должен быть в пт)))
Так это чтоб все к пятнице сделали уже😄
Ммм. Вкусняшка! Мы так вишневую делаем. Даже из замороженной зимой если захочется ставим. Листья просто тоже замораживаю в пакетике и в путь. Листики и в компот когда варю кидаю, сразу аромат на всю квартиру.
@sadly_honey варю как компот, горсть листиков туда, чтобы покипели несколько минути вынимаю. Добавляю алко. Разливаю по банкам и уже в банку каждую сыплю лимонку. Первую неделю каждый день взбалтываю. Настаиваю две недели. Не горчило ни разу🤷, так что не подскажу даже.
@rigikate, о, вот тоже понастаивать попробую
@sadly_honey пропорции посмотрела: на 3л банку 0,7 водки, стакан сахара и пакетик лимонки. И да, варю просто, а сахар уже в банку каждую сыплю, позабыла, с этим гв😂. Болтаю каждый день, чтобы сахар растворялся, обычно несколько дней.
Я делала на самогоне домашнем наливку очень вкусную 1кг сахара, 1кг ягоды любой, у меня была чёрная смородина, 1 литр воды и 1 литр самогонки(водки) , ставите на недели 3 в тёмное место., я ставила в шкаф. Такой цвет был обалденный и вкус и вкуса
самогона вообще не было.
Слишком долго ждать😂
Можно наверное по такому принципу и несколько ягод смешать..)
Мне кажется, за счёт большого содержания пектина в смородине ещё, наливка такая густая получается. Ну и сахар, наверное, густоту придаёт
Мне кажется вяленные помидоры хоть к чему подойдут 😂
Они больше к шампанскому по мне😄
Согласна 😂
А облепиховки рецепта нет?😄
@sadly_honey, мне кажется херня с нее, она ж безвкусная почти
@nastienka-89, да по идее сахар и водка, только лень😅
@sadly_honey, я с иргой ложила 600 гр сахара, было сладко. Думаю, гр 500 хватит