#мамаситакулинарит
Морковный влажный кекс.
Это для простых смертных,как я,которые не падают в обморок при слове САХАР И ЯЙЦА!а ещё МУКА!
Сейчас же модно,делать выпечку без всего этого 🤣
На вид ,конечно,не очень получился
Но вкусный,даже муж оценил,который не воспринимает такие вещи(типа свекольные котлеты или морковный кекс🤣).

Самое ништяковое в нем то,что делала я его из банок с молочной кухни.У меня оч много моркови...вот и нашла применение.

Вам потребуется:
-3 банки моркови(у меня агуша)
-2 яйца
-сахар 150гр
-мука (примерно стакан,но я на глаз делала)
-молотый мускатный орех
-корица
-цедра лимона

Короче все это смешиваем,до состояния густой сметаны.
И выливаем в форму,которую предварительно смазываете сливочным маслом.
Затем,накрываем фольгой.
В духовку на час (+-10мин) -200градусов.
Ну там смотрите по своей духовке.
Затем,достаёте и протыкаете зубочисткой.
У меня она была в чуть прилипшем тесте.Но только чуть чуть!
Я люблю,когда чуть влажная начинка,поэтому достала из духовки и поставила на окно остывать.
Ну таки все🤷🏻‍♀️
Божественный вкус и аромат💦💦💦