#мамаситакулинарит

Морковный влажный кекс.

Это для простых смертных,как я,которые не падают в обморок при слове САХАР И ЯЙЦА!а ещё МУКА!

Сейчас же модно,делать выпечку без всего этого 🤣

На вид ,конечно,не очень получился

Но вкусный,даже муж оценил,который не воспринимает такие вещи(типа свекольные котлеты или морковный кекс🤣).

Самое ништяковое в нем то,что делала я его из банок с молочной кухни.У меня оч много моркови...вот и нашла применение.

Вам потребуется:

-3 банки моркови(у меня агуша)

-2 яйца

-сахар 150гр

-мука (примерно стакан,но я на глаз делала)

-молотый мускатный орех

-корица

-цедра лимона

Короче все это смешиваем,до состояния густой сметаны.

И выливаем в форму,которую предварительно смазываете сливочным маслом.

Затем,накрываем фольгой.

В духовку на час (+-10мин) -200градусов.

Ну там смотрите по своей духовке.

Затем,достаёте и протыкаете зубочисткой.

У меня она была в чуть прилипшем тесте.Но только чуть чуть!

Я люблю,когда чуть влажная начинка,поэтому достала из духовки и поставила на окно остывать.

Ну таки все🤷🏻‍♀️

Божественный вкус и аромат💦💦💦