Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Ker
Ker
Мама двоих (2 года, 5 лет)

Люблю такие рецепты! Закинул все в духовку и иди себе занимайся своими делами) Цыплёнок на подушке из риса и овощей…

Люблю такие рецепты! Закинул все в духовку и иди себе занимайся своими делами)

Цыплёнок на подушке из риса и овощей

Цыплёнка разрезать пополам , обтереть солью немного, обмазать смесью: олив.масло, чеснок, паприка, и у меня прованские травы

На дно посуды : масло подсолнечное или оливковое, 1 луковица, 1 большая морковь (в рецепте ещё были шампиньоны но у меня не было), присыпать приправами ( я просто перцем)

Далее высыпаем промытый рис 300-500 г, сверху цыплёнка , и залить кипятком 300-400 мл с солью и куркумой, рис получится красивый , жёлтенький ! У меня куркумы не оказалось(

Закрыть фольгой и выпекать при температуре 200-210 градусов 1 ч где то , затем убрать фольгу , смазать цыплёнка сметаной и выпекать ещё минут 20-30, рис помешать.

Можно добавить овощи по желанию: сладкий перец, кукуруза или горошек 👍🏻

8

Комментарии

from_the_space

Катюша

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Рис сухой не получился?

kerrr

Ker

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Нет

Это сверху немного так потому что фольгу убрала

А так время от времени рис надо перемешивать

mamajuniorov

janim

Мама двоих (младенец)

А где цыплёнка покупали ?

kerrr

Ker

Мама двоих (2 года, 5 лет)

На базаре сары арка

mashalm

Мари

Мама троих детей

😫 ещё одна вкусняшка

palms

www

Мама сына (4 года)

приготовлю, скину фото😉

gk.nadezhda

Надежда

Мама сына (7 лет)

У меня слюни побежали😁 Воды сколько нужно? Или по рису смотреть?

kerrr

Ker

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Я где то 400 мл налила

Фото рецепт Говядины по-кремлевски

Фото рецепт Говядины по-кремлевски Любимое блюдо с рисом басмати 😍 1. Крупно режем мясо 2. Сверху лук полукольцами. Много. У меня 4 штуки 3. Сливочное масло По рецепту тоже много Я кладу так 4. Залила водой до половины высоты мяса 5. Плотно закрыла фольгой. Много слоев фольги И на час 40 в духовку 6. Достать из духовки, добавить соль, перец горошком, лаврушку, опять накрыть фольгой и еще на пол часа - 40 мин в духовку 7. Добавила фото готового блюда 🔥 Делала фото рецепт для подружки, решила поделиться и с вами ☺ это очень просто и очень вкусно #готовимвкусновместе

Как приготовить ленивый плов за полчаса?

Меня мои доконают, за две недели третий раз! Просят мой « ленивый плов » я его так называю🤣 Суть его приготовления в том что готовится он пол часа, обжарила мясо на сковороде ( у меня телятина ) , туда добавила лук и морковь , обжарила вместе и добавила рис замоченный в кипятке предварительно ✅ Все это вместе перемешала, специи и соль по вкусу, обязательно куркума! Протушить мин 10 и плов готов! А вы больше по стандартным рецептам или тоже любите проще, быстрее но чтобы вкусно 😉? #готовимбыстроивкусно #рецепт

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Рис за 8 минут! Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так!…

Рис за 8 минут! Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так! Замачиваем рис в горячей воде ( минут на 20-30)➡ промываем➡ обжариваем на сливочном и растит масле➡ заливаем стаканом воды ( соотношение 1:1)➡ 8 минут и рис готов!!! Я обычно заливаю бульоном, вкус более насыщенный! Это очень вкусно! К слову, я ни когда не умела готовить рис, он всегда получался как каша, но по этому рецепту получается всегда расыпчатый! Вдруг кому то будет полезно 😊