Приготовила очень вкусный меренговый торт 🍰 💫

Рецепт🌷:
4 яичных белка
1 стакан сахара
3-4 капли лимонного сока
Щепотка соли
Взбивать всё это миксером 10-13 минут
Выложить на пергамент, который нужно обвести кругом(чтобы удобнее распределить меренгу)
Выпекать в духовке на 180 градусов 10 минут, затем 30 минут на 150 градусов.
Выпечь три таких белковых бисквита.
Крем:
Сливки декор ап- 1 стакан
Сырки со вкусом банана, либо ванили, либо клубники (те, которые по 15 рублей) - 3-4 штуки.
2 столовые ложки сахара (можно и без)
Сырки раздавить вилкой, сливки начать взбивать и постепенно туда ввести сахар и сырки.
Бисквит смазать кремом, выложить любыми ягодами, фруктами - у меня банан и киви. Со следующим слоем проделать то же самое.
Верхний слой украсить по желанию. Я просто украсила кусочками киви и сахарной пудрой 🌸
Всё!)