Простой киш с курицей и грибами.

Тесто: масло сливочное 150гр
1 яйцо
1ст.л сметаны
1/2 ч.ложка разрыхлителя
2стакана муки
Щепотка соли.
Начинка: 300гр отварное куриное филе
200гр жареные грибы
Заливка: 4 яйца
200гр сметаны
100гр тёртого сыра.

Смешиваем размягчённое масло, яйцо и сметану. Добавляем муку, соль и разрыхлитель. Распределяем тесто по форме для выпечки, формируем бортики высотой 3-4см. Выкладываем курицу и грибы. Делаем заливку: смешиваем тёртый сыр, яйца и сметану. Заливаем начинку заливкой. Выпекаем в разогретой до 180* духовке 30 минут.

🌼буду рада видеть вас на моей странице в Инстаграм, там удобнее найти нужный рецепт
ссылка