Простой киш с курицей и грибами.

Тесто: масло сливочное 150гр

1 яйцо

1ст.л сметаны

1/2 ч.ложка разрыхлителя

2стакана муки

Щепотка соли.

Начинка: 300гр отварное куриное филе

200гр жареные грибы

Заливка: 4 яйца

200гр сметаны

100гр тёртого сыра.

Смешиваем размягчённое масло, яйцо и сметану. Добавляем муку, соль и разрыхлитель. Распределяем тесто по форме для выпечки, формируем бортики высотой 3-4см. Выкладываем курицу и грибы. Делаем заливку: смешиваем тёртый сыр, яйца и сметану. Заливаем начинку заливкой. Выпекаем в разогретой до 180* духовке 30 минут.

🌼буду рада видеть вас на моей странице в Инстаграм, там удобнее найти нужный рецепт

ссылка