Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
🖤Таня🖤
🖤Таня🖤
Мама двоих (1 год, 6 лет)

Луковый пирог "пятиминутка"😋🤗👌

1 из 2

Луковый пирог "пятиминутка"😋🤗👌

Это наш полдник сегодня))Мои мальчишки съели😋😋😋

2 яйца

Сметана(3 ложки)

Мука(~5столовых ложек)

Щепотка соли

Щепотка разрыхлителя

Зеленый лук.

Смешиваем яйца,сметану,муку,соль,разрыхлитель и добавляем лук.

Жарим на сковороде с двух сторон примерно минут 5—7.

Готово👌👌👌😋

#таня_готовит

40

Лучший комментарий

mama_mimi_

🖤Таня🖤Мама двоих (1 год, 6 лет)

@evaminieva впринципе неплохо очень👍👍👍

Попробуйте побольше в следующий раз разрыхлителя))

Ответить

mama_mimi_

🖤Таня🖤Мама двоих (1 год, 6 лет)

@simphonyya да,всю массу на сковороду.

С одной стороны прожариваете и переворачиваете на другую.

Из вот всех ингридиентов получается одна сковорода.

Если соответственно увеличить,то будет больше))

Да,соду можно,главное,чтоб вкусу не навредило.

Ответить

Комментарии

mama_mimi_

🖤Таня🖤Мама двоих (1 год, 6 лет)

@lana__kom ну если чайной,то наверно половинка примерно))может чуть меньше половинки)

Ответить

lana_kom

LanaМама дочки (1 год)

@mama_mimi_, ну если измерить это чайной ложкой, сколько по вашему это получается? Хочу приготовить, но впадаю в ступор)))

Ответить

mama_mimi_

🖤Таня🖤Мама двоих (1 год, 6 лет)

@lana__kom я беру двумя пальцами,сколько зачерпнется,вот и щепотка))

Ответить

lana_kom

LanaМама дочки (1 год)

Скажите пожалуйста, щепотка это сколько?

Ответить

mama_mimi_

🖤Таня🖤Мама двоих (1 год, 6 лет)

@evaminieva пожалуйста)))🤗

Ответить

evaminieva

ЕваМама дочки-младенца

@mama_mimi_, спасибо за рецепт) для разнообразия не плохо

Ответить

mama_mimi_

🖤Таня🖤Мама двоих (1 год, 6 лет)

@evaminieva впринципе неплохо очень👍👍👍

Попробуйте побольше в следующий раз разрыхлителя))

Ответить

evaminieva

ЕваМама дочки-младенца

@mama_mimi_, 👍🏽 только не такой пышный вышел... может разрыхлителя мало?)🤔

Ответить

mama_mimi_

🖤Таня🖤Мама двоих (1 год, 6 лет)

@evaminieva отлично))

Ну ничего страшного))всё равно съедите)))))

Ответить

evaminieva

ЕваМама дочки-младенца

Я вообщем сейчас готовлю) правда с переворотом казус немного 😂

Ответить

mama_mimi_

🖤Таня🖤Мама двоих (1 год, 6 лет)

@asya74piter приятного аппетита вам и мужу)))

Ответить

asya74piter

АсяМама троих детей

О, спасибо, пойду мужа баловать ))

Ответить

mama_mimi_

🖤Таня🖤Мама двоих (1 год, 6 лет)

@simphonyya не,почему нельзя,можно)))просто я делала не накрывая)

Ответить

smm_dragon

Мария 🇮🇱Мама сына-младенца

@mama_mimi_ а накрывать почему нельзя? Я приготовила только что, получилось очень вкусно!! Но консистенция была не густая. Я прям вылила на сковородку

Ответить

mama_mimi_

🖤Таня🖤Мама двоих (1 год, 6 лет)

@simphonyya густая)

Ответить

smm_dragon

Мария 🇮🇱Мама сына-младенца

@mama_mimi_ а какая консистенция должна быть? 👀

Ответить

artkom200697

Комарова ЛарисаМама двоих (младенец)

очень интересно!надо попробовать !

Ответить

mama_mimi_

🖤Таня🖤Мама двоих (1 год, 6 лет)

@katerina1279 приятного аппетита)))

Ответить

katerina1279

ЕкатеринаМама двоих (1 год, 11 лет)

Премного благодарна за рецепт !!!!!! С ума схожу по пирожкам с луком и яйцом , но пока не умею их готовить (наверное потому что ещё не бабушка 👵))))) а тут хоп хоп и готово )))

Ответить

mama_mimi_

🖤Таня🖤Мама двоих (1 год, 6 лет)

@xeniaalex да,и с сыром тоже делаю))

А еще делала всё тоже самое+сыр,помидор,колбаса и получалась пицца)

Ответить

xeniaalex

КсенияМама сына (2 года)

Если заменить лук на сыр- получится быстрый хачапури! Ооочень вкусный

Ответить

mama_mimi_

🖤Таня🖤Мама двоих (1 год, 6 лет)

@simphonyya да,всю массу на сковороду.

С одной стороны прожариваете и переворачиваете на другую.

Из вот всех ингридиентов получается одна сковорода.

Если соответственно увеличить,то будет больше))

Да,соду можно,главное,чтоб вкусу не навредило.

Ответить

smm_dragon

Мария 🇮🇱Мама сына-младенца

То есть всю массу выложить в сковороду и потом целиком переворачивать? И готовый резать, так? Сколько получается таких сковородок из одного замеса, одна? Соду можно вместо разрыхлителя? 👀

Ответить

mama_mimi_

🖤Таня🖤Мама двоих (1 год, 6 лет)

@kalita78 в следующий раз останется целым))))

Ответить

kalita78

kalita78

@mama_mimi_, я тоже двумя, даже мужа просила помочь, но сорвался мой пирог😢 видимо чуть не додержала)

Ответить

mama_mimi_

🖤Таня🖤Мама двоих (1 год, 6 лет)

@kalita78 круто))👌👌👌

Я переворачиваю двумя лопатками,чтобы не порвался😉👍

Обязательно буду кидать еще рецепты)))

Ответить

kalita78

kalita78

@mama_mimi_, спасибо огромное! Муж в восторге, Доби может быть свободен😂 правда пирожок у меня порвался, когда переворачивала( но вкус бомба! Завтра доче приготовлю! Даёшь больше таких рецептов в массы!

Ответить

mama_mimi_

🖤Таня🖤Мама двоих (1 год, 6 лет)

@kimka78 хммммм....не пробовала....🤔но думаю можно👍

Ответить

mama_mimi_

🖤Таня🖤Мама двоих (1 год, 6 лет)

@kalita78 приятного аппетита вам и мужу)))

Ответить

mama_mimi_

🖤Таня🖤Мама двоих (1 год, 6 лет)

@kalita78 я делала без крышки на небольшом огне.

Ответить

mama_mimi_

🖤Таня🖤Мама двоих (1 год, 6 лет)

@kalita78 да,на масле

Ответить

kalita78

kalita78

Вот ха что я люблю преги🤩 муж озадачил, вкусненького ему подавай. А тут вот он рецепт! Класс

Только у меня вопрос на масле жарить или без и ещё, под крышкой или нет? Девочки, плиз, ответьте, а то уже в сковороде все стоит на плите

Ответить

kimka78

ИннаМама сына (1 год)

А если в духовке запечь?

Ответить

mama_mimi_

🖤Таня🖤Мама двоих (1 год, 6 лет)

@skachkovama каждая сторона.

Но зависит от плиты вашей.

Я делала на медленном огне.

Ответить

skachkovama

МарияМама сына (2 года)

@mama_mimi_, 5-7 минут это всего или каждая сторона?

Ответить

skachkovama

МарияМама сына (2 года)

@mama_mimi_, обязательно попробую

Ответить

mama_mimi_

🖤Таня🖤Мама двоих (1 год, 6 лет)

@skachkovama у меня получилось)))

Уже не первый раз готовлю))

Ответить

skachkovama

МарияМама сына (2 года)

Неужели такое возможно, так просто 😳

Ответить

mama_mimi_

🖤Таня🖤Мама двоих (1 год, 6 лет)

@anna_por ну не совсем,внутри получается тесто,а не воздушность,как в омлете.

Ответить

anna_por

АнастасияМама сына (2 года)

Это типа омлета?

Ответить

Еще один вариант "пятиминутного" пирога🤗👍😋 Получается сытнее и пышнее предыдущего👍

Еще один вариант "пятиминутного" пирога🤗👍😋 Получается сытнее и пышнее предыдущего👍 3 яйца Сметана 4 столовых ложки Молоко (немного) Мука Соль Разрыхлитель Сосиска(колбаса,бекон ,что угодно,что есть дома) Сыр Лук зеленый Смешиваем яйца,соль,сметану,молоко,муку и разрыхлитель до густой массы.Добавляем нарезанную сосиску и лук и натираем сыр на крупной терке. Выкладываем на горячую сковороду и жарим😋😋😋 Вкуснотища нереальная😌👍😋 #Таня_готовит

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Заливной пирог с луком и яйцом

Заливной пирог с луком и яйцом 😋⠀ ⠀ ⠀Заливные пироги просты в приготовлении. Тесто для них не придётся долго месить и раскатывать) #идеально 😁 ⠀Ингредиенты: ⠀⠀🔸 яйцо куриное - 2 шт. ⠀⠀🔸Кефир - 200 гр. ⠀⠀🔸 Мука в/с - 150 гр. ⠀⠀🔸 Разрыхлитель - 5 гр. ⠀⠀🔸 Щепотка соли ⠀Для начинки: ⠀⠀🔸 Вареное яйцо - 4 шт. ⠀⠀🔸 Лук зелёный - 60 гр. ⠀⠀🔸 Укроп по желанию ⠀⠀🔸 Соль ⠀Смешиваем яйца с кефиром. Всыпаем муку с разрыхлителем и солью. Замешиваем жидкое тесто. ⠀Для начинки варёные яйца нарезаем кубиками, сюда же измельчаем зелень и всё это солим⠀ ⠀На дно формы выливаем 1/2 теста, сверху выкладываем начинку и заливаем всё остальной частью теста. Выпекаем при 180 градусах 35-40 мин ( ориентируйтесь на свою духовку). ⠀Готово 😋 ⠀Приятного аппетита 🤗 #вкусняшки_от_машки

А вот и рецепт💃🏻 Очень простой и очень вкусный 🤤🤤🤤🤤готовлю уже раза 3, а то и больше.

А вот и рецепт💃🏻 Очень простой и очень вкусный 🤤🤤🤤🤤готовлю уже раза 3, а то и больше. 1 банка сгущенки 3 яйца Щепотка соли Пачка разрыхлителя 50гр растопленного сливочного масла Мука приблизительно 500грамм (сколько возьмёт тесто) Смешиваем венчиком яйца, сгущенку, соль и масло, постепенно через сито всыпаем муку и разрыхлитель и замешиваем эластичное тесто, чуть липковатое. Оставляем на минут 15 Раскатываем тесто в пласт, присыпая мукой, вырезаем пончики. Я вырезала штучкой для курзе и середину крышкой от бутылки😂. Обжариваем с двух сторон в большом количестве раскалённого масла, на умеренном огне. В конце покрываете тем, чем вашей душе угодно, они и без ничего очень вкусные 🤤 #едаamirs_mommy