Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
🖤Таня🖤
🖤Таня🖤
Мама двоих (1 год, 6 лет)

Луковый пирог "пятиминутка"😋🤗👌

1 из 2

Луковый пирог "пятиминутка"😋🤗👌


Это наш полдник сегодня))Мои мальчишки съели😋😋😋


2 яйца

Сметана(3 ложки)

Мука(~5столовых ложек)

Щепотка соли

Щепотка разрыхлителя

Зеленый лук.


Смешиваем яйца,сметану,муку,соль,разрыхлитель и добавляем лук.

Жарим на сковороде с двух сторон примерно минут 5—7.

Готово👌👌👌😋


#таня_готовит

40

Лучший комментарий

mama_mimi_

🖤Таня🖤

Мама двоих (1 год, 6 лет)

@simphonyya да,всю массу на сковороду.

С одной стороны прожариваете и переворачиваете на другую.

Из вот всех ингридиентов получается одна сковорода.

Если соответственно увеличить,то будет больше))

Да,соду можно,главное,чтоб вкусу не навредило.

mama_mimi_

🖤Таня🖤

Мама двоих (1 год, 6 лет)

@evaminieva впринципе неплохо очень👍👍👍

Попробуйте побольше в следующий раз разрыхлителя))

Комментарии

anna_por

Анастасия

Мама сына (2 года)

Это типа омлета?

mama_mimi_

🖤Таня🖤

Мама двоих (1 год, 6 лет)

@anna_por ну не совсем,внутри получается тесто,а не воздушность,как в омлете.

skachkovama

Мария

Неужели такое возможно, так просто 😳

mama_mimi_

🖤Таня🖤

Мама двоих (1 год, 6 лет)

@skachkovama у меня получилось)))

Уже не первый раз готовлю))

skachkovama

Мария

@mama_mimi_, обязательно попробую

skachkovama

Мария

@mama_mimi_, 5-7 минут это всего или каждая сторона?

mama_mimi_

🖤Таня🖤

Мама двоих (1 год, 6 лет)

@skachkovama каждая сторона.

Но зависит от плиты вашей.

Я делала на медленном огне.

kimka78

Инна

Мама сына (1 год)

А если в духовке запечь?

kalita78

kalita78

Вот ха что я люблю преги🤩 муж озадачил, вкусненького ему подавай. А тут вот он рецепт! Класс

Только у меня вопрос на масле жарить или без и ещё, под крышкой или нет? Девочки, плиз, ответьте, а то уже в сковороде все стоит на плите

mama_mimi_

🖤Таня🖤

Мама двоих (1 год, 6 лет)

@kalita78 да,на масле

mama_mimi_

🖤Таня🖤

Мама двоих (1 год, 6 лет)

@kalita78 я делала без крышки на небольшом огне.

mama_mimi_

🖤Таня🖤

Мама двоих (1 год, 6 лет)

@kalita78 приятного аппетита вам и мужу)))

mama_mimi_

🖤Таня🖤

Мама двоих (1 год, 6 лет)

@kimka78 хммммм....не пробовала....🤔но думаю можно👍

kalita78

kalita78

@mama_mimi_, спасибо огромное! Муж в восторге, Доби может быть свободен😂 правда пирожок у меня порвался, когда переворачивала( но вкус бомба! Завтра доче приготовлю! Даёшь больше таких рецептов в массы!

mama_mimi_

🖤Таня🖤

Мама двоих (1 год, 6 лет)

@kalita78 круто))👌👌👌

Я переворачиваю двумя лопатками,чтобы не порвался😉👍


Обязательно буду кидать еще рецепты)))

kalita78

kalita78

@mama_mimi_, я тоже двумя, даже мужа просила помочь, но сорвался мой пирог😢 видимо чуть не додержала)

mama_mimi_

🖤Таня🖤

Мама двоих (1 год, 6 лет)

@kalita78 в следующий раз останется целым))))

smm_dragon

Мария 🇮🇱

Мама сына-младенца

То есть всю массу выложить в сковороду и потом целиком переворачивать? И готовый резать, так? Сколько получается таких сковородок из одного замеса, одна? Соду можно вместо разрыхлителя? 👀

mama_mimi_

🖤Таня🖤

Мама двоих (1 год, 6 лет)

@simphonyya да,всю массу на сковороду.

С одной стороны прожариваете и переворачиваете на другую.

Из вот всех ингридиентов получается одна сковорода.

Если соответственно увеличить,то будет больше))

Да,соду можно,главное,чтоб вкусу не навредило.

xeniaalex

Ксения

Мама сына (2 года)

Если заменить лук на сыр- получится быстрый хачапури! Ооочень вкусный

mama_mimi_

🖤Таня🖤

Мама двоих (1 год, 6 лет)

@xeniaalex да,и с сыром тоже делаю))

А еще делала всё тоже самое+сыр,помидор,колбаса и получалась пицца)

katerina1279

Екатерина

Мама двоих (1 год, 11 лет)

Премного благодарна за рецепт !!!!!! С ума схожу по пирожкам с луком и яйцом , но пока не умею их готовить (наверное потому что ещё не бабушка 👵))))) а тут хоп хоп и готово )))

mama_mimi_

🖤Таня🖤

Мама двоих (1 год, 6 лет)

@katerina1279 приятного аппетита)))

artkom200697

Комарова Лариса

очень интересно!надо попробовать !

smm_dragon

Мария 🇮🇱

Мама сына-младенца

@mama_mimi_ а какая консистенция должна быть? 👀

mama_mimi_

🖤Таня🖤

Мама двоих (1 год, 6 лет)

@simphonyya густая)

smm_dragon

Мария 🇮🇱

Мама сына-младенца

@mama_mimi_ а накрывать почему нельзя? Я приготовила только что, получилось очень вкусно!! Но консистенция была не густая. Я прям вылила на сковородку

mama_mimi_

🖤Таня🖤

Мама двоих (1 год, 6 лет)

@simphonyya не,почему нельзя,можно)))просто я делала не накрывая)

asya74piter

Ася

Мама троих детей

О, спасибо, пойду мужа баловать ))

mama_mimi_

🖤Таня🖤

Мама двоих (1 год, 6 лет)

@asya74piter приятного аппетита вам и мужу)))

evaminieva

Ева

Мама дочки-младенца

Я вообщем сейчас готовлю) правда с переворотом казус немного 😂

mama_mimi_

🖤Таня🖤

Мама двоих (1 год, 6 лет)

@evaminieva отлично))

Ну ничего страшного))всё равно съедите)))))

evaminieva

Ева

Мама дочки-младенца

@mama_mimi_, 👍🏽 только не такой пышный вышел... может разрыхлителя мало?)🤔

mama_mimi_

🖤Таня🖤

Мама двоих (1 год, 6 лет)

@evaminieva впринципе неплохо очень👍👍👍

Попробуйте побольше в следующий раз разрыхлителя))

evaminieva

Ева

Мама дочки-младенца

@mama_mimi_, спасибо за рецепт) для разнообразия не плохо

mama_mimi_

🖤Таня🖤

Мама двоих (1 год, 6 лет)

@evaminieva пожалуйста)))🤗

lana_kom

Lana

Скажите пожалуйста, щепотка это сколько?

mama_mimi_

🖤Таня🖤

Мама двоих (1 год, 6 лет)

@lana__kom я беру двумя пальцами,сколько зачерпнется,вот и щепотка))

lana_kom

Lana

@mama_mimi_, ну если измерить это чайной ложкой, сколько по вашему это получается? Хочу приготовить, но впадаю в ступор)))

mama_mimi_

🖤Таня🖤

Мама двоих (1 год, 6 лет)

@lana__kom ну если чайной,то наверно половинка примерно))может чуть меньше половинки)

Еще один вариант "пятиминутного" пирога🤗👍😋 Получается сытнее и пышнее предыдущего👍

Еще один вариант "пятиминутного" пирога🤗👍😋 Получается сытнее и пышнее предыдущего👍 3 яйца Сметана 4 столовых ложки Молоко (немного) Мука Соль Разрыхлитель Сосиска(колбаса,бекон ,что угодно,что есть дома) Сыр Лук зеленый Смешиваем яйца,соль,сметану,молоко,муку и разрыхлитель до густой массы.Добавляем нарезанную сосиску и лук и натираем сыр на крупной терке. Выкладываем на горячую сковороду и жарим😋😋😋 Вкуснотища нереальная😌👍😋 #Таня_готовит

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Заливной пирог с луком и яйцом

Заливной пирог с луком и яйцом 😋⠀ ⠀ ⠀Заливные пироги просты в приготовлении. Тесто для них не придётся долго месить и раскатывать) #идеально 😁 ⠀Ингредиенты: ⠀⠀🔸 яйцо куриное - 2 шт. ⠀⠀🔸Кефир - 200 гр. ⠀⠀🔸 Мука в/с - 150 гр. ⠀⠀🔸 Разрыхлитель - 5 гр. ⠀⠀🔸 Щепотка соли ⠀Для начинки: ⠀⠀🔸 Вареное яйцо - 4 шт. ⠀⠀🔸 Лук зелёный - 60 гр. ⠀⠀🔸 Укроп по желанию ⠀⠀🔸 Соль ⠀Смешиваем яйца с кефиром. Всыпаем муку с разрыхлителем и солью. Замешиваем жидкое тесто. ⠀Для начинки варёные яйца нарезаем кубиками, сюда же измельчаем зелень и всё это солим⠀ ⠀На дно формы выливаем 1/2 теста, сверху выкладываем начинку и заливаем всё остальной частью теста. Выпекаем при 180 градусах 35-40 мин ( ориентируйтесь на свою духовку). ⠀Готово 😋 ⠀Приятного аппетита 🤗 #вкусняшки_от_машки

А вот и рецепт💃🏻 Очень простой и очень вкусный 🤤🤤🤤🤤готовлю уже раза 3, а то и больше.

А вот и рецепт💃🏻 Очень простой и очень вкусный 🤤🤤🤤🤤готовлю уже раза 3, а то и больше. 1 банка сгущенки 3 яйца Щепотка соли Пачка разрыхлителя 50гр растопленного сливочного масла Мука приблизительно 500грамм (сколько возьмёт тесто) Смешиваем венчиком яйца, сгущенку, соль и масло, постепенно через сито всыпаем муку и разрыхлитель и замешиваем эластичное тесто, чуть липковатое. Оставляем на минут 15 Раскатываем тесто в пласт, присыпая мукой, вырезаем пончики. Я вырезала штучкой для курзе и середину крышкой от бутылки😂. Обжариваем с двух сторон в большом количестве раскалённого масла, на умеренном огне. В конце покрываете тем, чем вашей душе угодно, они и без ничего очень вкусные 🤤 #едаamirs_mommy