АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС

Очень нежный и ароматный апельсиновый кексик, рекомендую 🙂

Рецепт:

3 яйца

щеп соли

120-140 г сахара

160 г апельсинового сока (2 апельсина)

50 г растительного масла

цедра

240 г муки

6 г разрыхлителя

Яйца, соль и сахар хорошо взбить до белой пены, добавить масло, цедру и сок, аккуратно перемешать. Добавить постепенно муку с разрыхлителем, перемешивая. Выпекать при 180 градусах 25-30 минут.

Оригинальный видео-рецепт ссылка