mama_ksenya_
Ксения
Хочу поделиться с вами, рецептом домашних творожных печенюшек.🍪
Я их называю «творожные ушки». 🙉
Рецепт простой, а получается очень вкусно! Готовлю в обычной духовке 15-20минут.
Рецепт на втором фото
7519
Комментарии
@magnetika, блендером лучше не надо, именно чтоб крошечки творожные остались. Просто вилочкой хорошо растирайте, я тоже творог зернистый чаще всего беру. А то что домашнее все-это очень круто!
Нравится Ответить
У меня мама такие в детстве делала 😊 назывались «гусиные лапки», нужно вилкой придавить когда готовите по широкой стороне 2 раза и будут похожи на лапки))
Нравится Ответить
@vitugina93 Творог можно 9 процентный? У нас вроде нету в городе 18процентов.(город не Екб)
Нравится Ответить
@litvina_ksyusha, я пробовала готовить из творога разной жирности. Вкус не меняется))))сейчас пекла из 5%👍🏻👍🏻👍🏻
Нравится Ответить
Тоже готовлю такие, но процесс обмакивания в сахар модернизировала. Раскатываю большую лепешку см 25×25 толщиной 1-2мм, присыпаю сахаром, скатываю в трубочку плотную. Для удобства разрезаю пополам и одним боком в сахар обмакививаю. Потом режу на ровные части. По сравнению с обмакиванием каждой печенюшки, процесс приготовления ускоряется раза в 4. А вкус такой же