А чем салатик посыпали?

Ингредиенты рецепта «Хачапури по-аджарски»:
Творог - 200 гр.
Яйцо - 1 шт.
Овсяная мука - 30 гр.
Перепелиное яйцо - 4 шт.
Сыр - 30 гр.
Чеснок - 1 зуб.
Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Хачапури по-аджарски» (на 100 грамм):
Калории: 191.7 ккал.
Белки: 15.4 гр.
Жиры: 11 гр.
Углеводы: 7.2 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Хачапури по-аджарски»
Смешать творог, овсяную муку, разрыхлитель и яйцо.
Измельчить чеснок и добавить к творогу.
Посолить и поперчить.
Разделить тесто на 4 части и из каждой раскатать шарик.
Из шариков сформировать лодочки и отправить на 15 минут в духовку при 180 градусах.
Достать лодочки, разбить в середину перепелиное яйцо и посыпать тертым сыром.
Отправить в духовку еще на 5 минут.