#полдник_с_тёмой и конечно же @klub_zaboty_tema😁😁😁 вот вам пудинг в ленту тыквенный с цедрой апельсина😎😉
Рецепт😁
Ингридиенты:
1.5 кг тыквы без шкурки и семечек
1 стакан манной крупы
1 стакан кукурузной муки
100 мл меда(можно и больше,но это по желанию!мы сладкое не любим,да и тыква сладкая)
2 ст.ложки цедры апельсина
2 ст.ложки масла растительного
2 яйца
Соль?
Приготовление:
Тыкву порезанную кусочками запекаем в духовке при температуре 180° до мягкости!запеченную тыкву остужаем и перебиваем в блендере в пюре!Перекладываем оранжевое "настроение"в миску и добавляем мед,цедру,манку,муку(ждем 10 мин)затем яйца и масло....
В классических рецептах пудинг,яйца взбивают с солью и сахаром до устойчивых пиков,но так как я не использую сахар и мне не очень нравится "пористый"пудинг....я просто ввела их в массу не взбивая!!!Ставим в духовку разогретую до 180° на 30-40 мин😊
Рецепт получился сам собой😁но мне понравилось😉😉😉
P.S. украшала подсушенными в духовке дольками апельсина с корицей ❤
Приятного...☕🍮🍊🍽
Передаю эстафету
@viktoria2302 и @viaro_smol
@nastena.baranova.169 я на рисовой готовила блинчики. Вышло вкусно и не рассыпались 😊
@ldt810l ну вот и отлично😉просто в рисовой нет клейковины, и раз на раз не приходится😁
А вообще я много чего готовлю сама...я повар по образованию...и сладости мы редко едим покупные
Мы в принципе пшеничную муку заменили рисовой,кукурузной, овсянной, нутовой ,миндальной...смотря в чем!Так полезнее и не поправляешься😉
@leginadasha 😂😂😂возможно,но ничего полезного я в пшеничной муке не нахожу,поэтому она мне и не нужна😉😊
Скажите, пожалуйста, какую форму для этого пудинга используете?