Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Сады Придонья
Сады Придонья
·OFFICIAL

Осень – пора яблочного урожая. Предлагаем вам простой и быстрый рецепт яблочного пирога. Вам понадобится: Мука – 180 г…

Осень – пора яблочного урожая. Предлагаем вам простой и быстрый рецепт яблочного пирога.

Вам понадобится:

Мука – 180 г

Разрыхлитель – 1,5 ч.л.

Корица – ½ ч.л.

Сливочное масло – 85 г.

Сахар – 175 г.

Яйцо – 1 шт.

Молоко – 120 г.

2 яблока

Готовим: в небольшой миске смешайте муку, корицу, разрыхлитель. В другой чаше – смешайте сливочное масло комнатной температуры (85 г) и сахар (175 г). Взбейте масло миксером, добавьте туда яйцо, затем молоко. Перемешайте и добавьте сухие ингредиенты. Еще раз перемешайте, но без фанатизма.

Затем смажьте форму маслом, порежьте яблоки слайсами. В форму вылейте тесто, а сверху – разложите яблоки. Немного посыпьте корицей и сахаром. И – в разогретую духовку на 175 градусов на 10 мин. Через 10 минут понизьте температуру до 155 градусов и выпекайте еще минут 30-60 (по готовности).

Подавайте с шариком мороженого! Приятного аппетита! #сады_придонья

3

Комментарии

sady_pridonia

Сады ПридоньяOFFICIAL

@veradobryak рады, что пригодился рецепт☺

Ответить

shestakova_el

Елена

Вкуснятина 👍

Ответить

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)