Осень – пора яблочного урожая. Предлагаем вам простой и быстрый рецепт яблочного пирога.
Вам понадобится:
Мука – 180 г
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Корица – ½ ч.л.
Сливочное масло – 85 г.
Сахар – 175 г.
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 120 г.
2 яблока

Готовим: в небольшой миске смешайте муку, корицу, разрыхлитель. В другой чаше – смешайте сливочное масло комнатной температуры (85 г) и сахар (175 г). Взбейте масло миксером, добавьте туда яйцо, затем молоко. Перемешайте и добавьте сухие ингредиенты. Еще раз перемешайте, но без фанатизма.
Затем смажьте форму маслом, порежьте яблоки слайсами. В форму вылейте тесто, а сверху – разложите яблоки. Немного посыпьте корицей и сахаром. И – в разогретую духовку на 175 градусов на 10 мин. Через 10 минут понизьте температуру до 155 градусов и выпекайте еще минут 30-60 (по готовности).

Подавайте с шариком мороженого! Приятного аппетита! #сады_придонья