Как приготовить идеальные кексики?

Проверенный рецепт кексиков, всегда получается!

Рецепт:

2 яйца+150 гр сахара+ 1/3 стакана раст.масла. Перемешать с теплым молоком (1 стакан) и добавить 1стакан манной крупы. Подождать 20 мин,пусть манка набухает. Затем добавать 1/2 стакана муки и 2-3 ч.ложки разрыхлителя. Формочки смазываем маслом и разливаем тесто, не забудьте добавить начинку (2-3 ст.ложки теста+начинка+2-3 ст.ложки теста и сверху для украшения ягодка, я делаю в такой последовательности), так вкуснее и интереснее. Начинка подойдёт любая, на ваш вкус, у меня в этот раз шоколад и чернослив. Ставим в духовку на 180°- 30 мин.Приятного аппетита!

#сладкожитьнезапретишь #кексики #мафины #рецептnik