

Сегодня, приготовила ПП сырники с маком. Они, у меня всегда получаются красивенькие и оочень вкусные)
Рецептом делюсь, как и обещала.
Ингридиенты на 11 сырничков:
2 пачки творога (я обычно беру красная цена 5% в #пятёрочка или пискарёвский
1 яйцо
3 ст.л сахара (или 2 порционные фитпарада N7)
3 ст.л кукурузной муки
1 ст.л рисовой муки (если у вас нет ни той, ни другой, можно взять обычную)
пакетик ванилина и пакетик разрыхлителя (разрыхлитель можно заменить содой)
Приготовление:
Яйцо взбить, добавить к творогу. Всыпать оставшиеся ингредиенты и тщательно перемешать.
Выкладываем в формочки(у меня их две) и запекаем в духовке при температуре 180 градусов, 30 минут.
Кто хочет, можно обжарить на сковороде на сливочном масле, но тогда соду или разрыхлитель добавлять не нужно! Крыжкой не накрываем!
В данном рецепте я добавила мак для красоты, но я всегда импровизирую. Можно добавлять что угодно: кокосовую стружку, изюм и даже в серединку можно положить кусочек шоколадки)
Приятного аппетита! Тёмка лопает за обе щеки🙂
#рецепты_enny




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...






Нашла применение для творога который лежал себе в холодильнике и никак меня не соблазнял )))
«Творожные пончики»
Творог 9% 170гр
Яйцо 1 шт
Сахар 2 ст.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванильный сахар пакетик
Соль щепотка
Подсолнечное масло 250 мл
Мука 160 гр
Сахарная пудра по вкусу
Способ приготовления
Яйца, сахар, соль и ваниль добавить в творог и перемешать. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем к творожной массе и замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам, он...



Творожные вафли! Высокобелковые!🤤
Знаю, что попросили бы рецепт, поэтому даю сразу! Все обладатели вафельниц, ликуйте❤️🔥 она вам пригодится!
На втором фото ингредиенты, добавила еще молоко на последнем этапе, чтобы тесто было более жидким.
На последнем фото показываю все поэтапно. Творог (200 грамм) смешиваю с яйцами (2 штуки) , добавляю растопленное сливочное масло (30грамм), далее добавляю 100 грамм муки с разрыхлителем (просеиваю муку через сито), ну и молоко (на глаз, примерно 100 мл). Пере...

Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным .
Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах
Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить
Щепотка соли
Ваниль
200гр творога(я брала 5 процентов)
50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить
Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель
Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил
Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр
Режим :верх- низ