ПДР прошёл мимо меня, печём пироги 😆🥧

Кому рецептик?😁

Напишу ниже его вам сразу 🥧

Пирог с персиками/ абрикосами🍑

♦️сливочное масло 150 грамм🍼

♦️сахар 150 грамм🍚

♦️мука 230-250 грамм🍚

♦️ваниль 🍭

♦️яйца 5 шт.🥚

♦️разрыхлитель 2 ч.л.🥄

♦️молоко 50 мл.🥛

♦️персик/абрикос 🍑

консервированным или свежий -500 грамм

Для сметанной заливки 🍚

♦️сметана 20%-400 мл.

♦️сахар -100 грамм

♦️ваниль

Приготовление .

Размягченное сливочное масло миксером соединить с сахаром и ванилью, затем по одному вводить яйца, хорошо перемешать , добавить молоко , потом просеянную муку/разрыхлитель , тесто готово .

Духовка 180 гр.🔥 низ/верх, форму для выпечки смазать сливочным маслом (у меня стекло или керамика ,и не самая маленькая ,где то 25*25), выложить тесто в форму , порезать персики /абрикосы на дольки и выложить на тесто, немного их пальцем прижать в тесто🍑 , выпекать 30 мин.+(зависит от духовки). Пока допекается пирог , сделать сметанную заливку, смешать венчиком сметану с сахаром и ванилью . Достать пирог 🥧 с духовки и сразу сверху залить сметанной заливкой. Дать пирогу полностью остыть . Тогда нарезать .

Приятного аппетита 😌

Очень вкусный пирог и проверенный годами рецепт 👍🏻

#рецептыотмарьяши