ПДР прошёл мимо меня, печём пироги 😆🥧
Кому рецептик?😁
Напишу ниже его вам сразу 🥧

Пирог с персиками/ абрикосами🍑

♦️сливочное масло 150 грамм🍼
♦️сахар 150 грамм🍚
♦️мука 230-250 грамм🍚
♦️ваниль 🍭
♦️яйца 5 шт.🥚
♦️разрыхлитель 2 ч.л.🥄
♦️молоко 50 мл.🥛
♦️персик/абрикос 🍑
консервированным или свежий -500 грамм
Для сметанной заливки 🍚
♦️сметана 20%-400 мл.
♦️сахар -100 грамм
♦️ваниль

Приготовление .
Размягченное сливочное масло миксером соединить с сахаром и ванилью, затем по одному вводить яйца, хорошо перемешать , добавить молоко , потом просеянную муку/разрыхлитель , тесто готово .
Духовка 180 гр.🔥 низ/верх, форму для выпечки смазать сливочным маслом (у меня стекло или керамика ,и не самая маленькая ,где то 25*25), выложить тесто в форму , порезать персики /абрикосы на дольки и выложить на тесто, немного их пальцем прижать в тесто🍑 , выпекать 30 мин.+(зависит от духовки). Пока допекается пирог , сделать сметанную заливку, смешать венчиком сметану с сахаром и ванилью . Достать пирог 🥧 с духовки и сразу сверху залить сметанной заливкой. Дать пирогу полностью остыть . Тогда нарезать .
Приятного аппетита 😌
Очень вкусный пирог и проверенный годами рецепт 👍🏻

#рецептыотмарьяши