Кекс к чаю .

Рецепт :

Мука 1 ст

Сахар 200 гр

Масло 125 гр

Разрыхлитель 1 ч.л

Яйца 3 шт

Сметана 4 ложки ( если добавить один стакан сметаны то кексы будут нежнее )

Сахар взбить с яйцами , добавить сметану и растопленное сливочное масло . Затем добавить муку с разрыхлителем . Все хорошо перемешать миксером . Тесто должно быть как густая сметана . Вылить в форму . И выпекать в разогретой духовке при 180’С около 25-30 минут .