А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Нашла применение для творога который лежал себе в холодильнике и никак меня не соблазнял ))) «Творожные пончики» Творог 9% 170гр Яйцо 1 шт Сахар 2 ст.л Разрыхлитель 1 ч.л Ванильный сахар пакетик Соль щепотка Подсолнечное масло 250 мл Мука 160 гр Сахарная пудра по вкусу Способ приготовления Яйца, сахар, соль и ваниль добавить в творог и перемешать. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем к творожной массе и замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам, оно должно быть мягким и нежным, и в то же время должно оставаться немного липким внутри. Готовое тесто накрыть пищевой пленкой и оставить на 20–30 минут. После этого сформировать на маленькие шарики, у меня получилось 28 шт. Масло разогреть, и жарить на слабом огне, периодически переворачивая их, до золотистого цвета. Остывшие пончики посыпаем сахарной пудрой. Нежные, вкусные мммм и менее сладкие !!! Приятного аппетита !!! #konoplya666
Высокобелковые творожные вафли без сахара: творог, яйца, мука и молоко. КБЖУ на 100 г — 188/13,2/4,4/22,5. Пошаговые фото в посте.
Есть творог - есть пирог 😁 Тесто: 2 яйца 0.5 стакана сахара 1 стакан муки 2-3 ст ложки какао 2 ст ложки сл масла 1 стакан сметаны 1 чайная ложка соды Начинка (все смешиваю погружным): 400гр творога 2 яйца 0.5 стакана сахара (я кладу меньше и добавляю ванильный) 2 ст ложки манки В форму выливаем тесто. Затем начинку выливаем в серединку. 180' 50 минут примерно и потом не вынимать минут 20. #пекукакмогу
Инна·
Мама дочки (2 года), беременна (1 нед.)
@nicole_soul спасибо, обязательно попробую ☺😊😉
Таисия·
Мама дочки-младенца
@inna_kovaleva на 1 противень как раз получается)
Инна·
Мама дочки (2 года), беременна (1 нед.)
А какой, примерно, выход? Вы из одной дозы делаете или больше?)
Таисия·
Мама дочки-младенца
@anya_flylady @bybysic @yu7777 @alesya_karapuz @alexmomdasha @goszowska @yuliya7777777777 @demidenkoo @ergo.mai-sling.made @yana____ напечатала в посте!!
Попробуйте-легко делать и очень вкусно😚
Yuliya·
Мама сына-младенца
@nicole_soul Спасибо!
Яна·
В ожидании первенца
И мне пож рецепт
Анна·
Мама дочки-младенца
Обожаю это печенье)) вкуснятина невероятная))
Мария Блошенко·
Мама дочки (2 года)
и мне рецептик можно?😄
обычно запеканку творожную делаю или сырники, надоели😅
Оксана Демиденко·
Мама двоих (младенец)
И мне???
Ира·
Мама дочки-младенца
Какое же оно вкусное, особенно теплое люблю) мама все детство делал)
Таисия·
Мама дочки-младенца
@alesya_karapuz ок
Алеся·
Мама двоих (2 года, 16 лет)
@nicole_soul, спасибо можно в лс)) а то потеряю ))
Таисия·
Мама дочки-младенца
@anya_flylady @bybysic @yu7777 @alesya_karapuz @alexmomdasha @goszowska @yuliya7777777777 уложу ребёнка и напишу)
yuliya·
Мама сына-младенца
Тоже обожаю)
Marysia·
Мама дочки (2 года)
Такі апетитні. Діліться рецептом, будь ласка.
Александра·
Мама дочки (2 года)
Это эчпочмак?
Алеся·
Мама двоих (2 года, 16 лет)
И мгееее
Yuliya·
Мама сына-младенца
И мне
Vikysik·
Мама дочки-младенца
И мне