Недавно мы с мужем пробовали это блюдо в Кафе и нам пришла идея приготовить его дома . Фишка конечно же эта вермишель-фунчоза или стеклянная. Состав у неё сбор крахмалов)) но это действительно вкусно, хотя польза блюда нулевая я считаю) Готовиться все очень быстро и просто. Единственное что мне было лишним в этом блюде когда мы кушали в Кафе ,это соевый соус (в последнее время у меня к нему отвращение) но для любителей я напишу где его добавить.

👩🏼‍🍳👨🏻‍🍳

•обжарить отдельно все составляющие :курочку, грибы(добавить масло сливочное и соус по желанию в конце жарки) перец🌶 и самый последний это лук . Отклонюсь немного и расскажу о нашей семейной причуде))) мы вымачиваем лук в любое блюдо так он становиться очень нежным и не перебивает вкус других ингредиентов.

•очень важно обжаривать все отдельно тогда все ингредиенты сохраняют свой уникальный вкус и не впитывают соседей)))

•отвариваем вермишель по инструкции на упаковке . В кипяток на одну минуту затем слить и промыть холодной водой

•В момент когда лук у вас приобрёл золотой цвет начинаем собирать блюдо. Просто закидывая в сковороду все ранее обжаренное и добавляем соусы. У меня нежный соус для пасты и немного Чили

Приятного всем !🥢🥡Хотите ещё рецепты с необычными составляющими ?