

Куриное филе маринованное в кефире в духовке 👨🍳🍲
Куриная грудка – 5 шт.🐔
Кефир – 1 стакан🥛
Сушеная зелень (хмели-сунели, орегано, 4 перца) – по вкусу🌱 Специи пишу для примера, можете использовать свои любимые.
Соль – по вкусу🍶
Каждую грудку разрежьте вдоль на половинки, что бы получились довольно тонкие стейки. 🔪
Слегка отбейте курицу с двух сторон (не обязательно). 🔨
В отдельной емкости смешайте кефир, сушеные травы и соль. 🥣
Кефир можно использовать с любой жирностью, я использовала 1% , потому что худею😂.
Соедините курицу с маринадом и оставьте на 20 минут. Так же можно оставить курочку в холодильнике мариноваться на всю ночь, а с утра приготовить.
Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите курицу в форму. Выкладывайте курочку в один слой.
Выпекать при 180-200 градусах. Приблизительно выпекать 40-50 минут. Приятного аппетита.🍲
#рецептjekonia
@jekonia, переехали как-то) Одна комната по-прежнему завалена вещами, так и не разберу 😅🤷♀️ Да приезжайте хоть завтра ;) Моя тоже хреново ест, «догоняется» сушками и огурцами 😬 Я забила. Пройдёт когда-нибудь.
@makarovaluybov, мой тоже хотел трёх, а сейчас с этим тяжело справляемся🤪
@makarovaluybov, до Б 64-65 было, когда в спортзал ходила 60-61
@makarovaluybov, у меня было 77 почти🙈 сейчас 69,4 но это спортзал 2 раза в неделю и пп. Но в выходные нарушаю🙄то в гости к родителям, то с мужем🍻😂
@jekonia, я сама не люблю )) но один раз попробовала и понравилось!!
Женя, приезжайте в гости. Угощу Тебя каким-нибудь мяском, запеченым в аэрогриле: просто, быстро, вкусно 😋 Из специй обычно только соль, Ми ест с нами 🙌🏻
@makarovaluybov, вот-вот, села на пп, теперь выкручиваться пытаюсь🤪 спортзал, набрала 15 кг после этого гв🤭
@jekonia, ещё безумно вкусно если замариновать так же в кефире, а потом в этом же кефире сварить!!! Безумно нежно получается и вкусно))👍☝️👌🏻






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Многие мамы могли бы легко написать книгу «Как я пыталась накормить своего ребенка, и что из этого вышло 😅». Дети — великие консерваторы и привереды. Они способны заставить рыдать от отчаяния даже лучшего в мире шеф-повара. Они равнодушно взирают с высоты своего стульчика на все ваши шаманские пляски с бубнами, пупсами и папами. Шантаж и уговоры на них не действуют 🙅. Они решительно отодвигают тарелку с незнакомой, а значит, с ненавистной им едой, а вы холодеете от ужаса, представляя, как в эту ...






В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке.
Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода.
У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натер...

Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.
@o_belka, давай в личку