Рецепт 📌
Котлеты из кролика на пару в мультиварке:
➡ Мясо кролика (филе) — 200 г ➡Яйцо куриное — 1 шт
➡Белый хлеб — 1 кусочек ➡Луковица — 1 шт
➡ Молоко — 0,5 стакана
➡ Соль — по вкусу.
-Мясо кролика дважды пропустите через мясорубку с мелкой решеткой.
- Размочите кусок белого хлеба в молоке.  
- Сразу через мясорубку пропустите размоченный в молоке белый хлеб и луковицу.
- Добавьте в фарш одно яйцо. Посолите.
- Замесите фарш.
- В мультиварку налейте 1 литр воды и установите решетку для пара. Сформируйте из фарша котлеты, сразу выкладывая их на решетку.
- В мультиварке установите режим «варка на пару». Время — 50 мин.
- После звукового сигнала котлеты из кролика в мультиварке будут готовы.