А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂
Что добавить в куриный фарш чтобы получились вкусные котлетки ?🤕
Мама делится проверенным рецептом вафель, одобренным тремя детьми. Заменяем молоко на йогурт и ряженку. Читайте рецепт и готовьте с удовольствием!
Быстро , легко и вкусненько 🤤🤤🤤 Фарш - 400 гр Картошка - 900гр Сыр - 100 гр Молоко - 400 мл Специи Лук - 1 шт Яйцо - 1 шт Зелень Заливка : это молоко и в его добавить специи Соль , перец по вкусу . К фаршу добавляем протертый лук , яйцо , соль , перец по вкусу . Картофель очищаем и нарезаем довольно крупные кольца . В круглую форму выкладываем картофель и маленькую котлетку из фарша по середине , выкладываем так до заполнения формы . Сверху посыпаем сыром и заливаем заливку ( молоко подгореть что бы было тёплое ) . Запекаем в духовке при 200 градусах 40 минут под фольгой и 20 минут без . Готовность определяйте по картофелю
Светлана·
Мама дочки-младенца
@annypolly интересно) у нас уже 4 вверху, 4 внизу. может жевать не очень тяжелую пищу
Аня·
Мама дочки-младенца
@merzlyakova_sv, у нас полноценные 2 нижних,2 верхних (боковые двойки ) и лезут верхние единицы) как то так 😆не по порядку сверху полезли
Светлана·
Мама дочки-младенца
@annypolly они очень мягкие, не как мясные. но в принципе да, жует. но супы все равно в блендер, ими она давится.
А сколько у вас зубов?
Аня·
Мама дочки-младенца
Вы уже прям так все жуёте 🙂? Мы ещё пюрешки лопаем )но у нас зубы как то не полностью вылезли . Я боюсь она не пережует 😁
Светлана·
Мама дочки-младенца
@alenag1987 сначала вкус странный, но когда распробуешь - это очень нежно и вкусно
Алена·
Мама дочки-младенца
Я добавила в закладки!!! Уверена, что очень вкусно
Светлана·
Мама дочки-младенца
@rita_luvi ааа, ну тогда да. у нас 8, где то с 6 начала жевать
Рита·
Мама сына-младенца
2. И 2 в десне ещё
Светлана·
Мама дочки-младенца
@mamakamilo4ki да)
Светлана·
Мама дочки-младенца
@rita_luvi ой, тогда да. потерпи. А сколько у вас зубов?
Таня·
Мама дочки (1 год)
@merzlyakova_sv, вам педиатр порекомендовал прикорм с 4-х?
Светлана·
Мама дочки-младенца
@maricha_ka у них очень странный вкус. сначала непонятный, а потом "разъедаешься" и очень нравятся
Рита·
Мама сына-младенца
Если бы.. 😬 давала и куски, он давится.. И 1 раз меня чуть инфаркт не хватил, как он подавился!
Светлана·
Мама дочки-младенца
@mamakamilo4ki смотря какой. если плохо набирает, то кашки. если много, то пюрешки
Таня·
Мама дочки (1 год)
@merzlyakova_sv, да не спорю, у мамы все права на руках!
Светлана·
Мама дочки-младенца
@yankasoni маленькие обжорки))))
Таня·
Мама дочки (1 год)
@nice_nasty, тише едешь-дальше будешь!😉
Таня·
Мама дочки (1 год)
@merzlyakova_sv, а я думала, прикорм вводят раньше, если ребёнок наоборот плохо набирает
Светлана·
Мама дочки-младенца
@mamakamilo4ki ну все по разному. у кого то в 10 месяцев 8 зубов, у кого то 0. кто то только гв, кто-то ив или пюрешки)
Анастасия·
@mamakamilo4ki, мы полностью на гв до 8 мес..наверное поэтому..к 10 мес перешли на смесь,и успели только кашки и пюрешки ввести да и то с трудом..
Светлана·
Мама дочки-младенца
@nice_nasty у меня крупный ребенок, много набирал. поэтому мы прикорм в 4 месяца ввели
Яна·
Мама дочки-младенца
@merzlyakova_sv моя так же, любит кусать и жевать,а некоторые блюда только в виде пюре воспринимает 🙈
Таня·
Мама дочки (1 год)
@nice_nasty, дочке год и ест только то, что вы перечислили))
Светлана·
Мама дочки-младенца
@rita_luvi моя хлеб черный обожает))))готова его лопать на завтрак обед и ужин. отруби попробую. слушай, мне кажется, что рис слишком маленький. моя его тоже не ест. А вот если что то побольше дать, чтоб она сама откусила, то будет жевать.
Анастасия·
@dasha596, @merzlyakova_sv @mamakamilo4ki не знаю как сейчас будет,но с первым ребёнком в 10 мес только смесь кашки и пюрешки ели..
Светлана·
Мама дочки-младенца
@mamakamilo4ki она супы тоже через блендер ест, а котлеты, салаты, фрукты, печенье кусает. не знаю почему
Рита·
Мама сына-младенца
Я, прикинь, дала своему пару рисинок, так он стал давиться и блевать. А к рецепту твоему на заметку! Я вместо хлеба отруби использую 😉
Таня·
Мама дочки (1 год)
@merzlyakova_sv, я не об этом спросила, просто моей год, а кусочков боится, все через блендер
Светлана·
Мама дочки-младенца
@mamakamilo4ki @dasha596 да, а почему нет? они же из духовки, без масла
Даша·
Мама сына-младенца
Котлеты в 10 месяцев?🙈
♦️🔸Марина🔸♦️·
Мама дочки-младенца
добавлю в закладки ) надо будет попробовать сделать )
Таня·
Мама дочки (1 год)
ваша кроха уже жуёт такую пищу??