Когда яблочный пирог уже надоел, на помощь приходит пирог грушевый.

Порежьте кубиком в пол-сантиметра грушу. В миске соедините сахар (80 г) и сливочное масло комнатной температуры (150 г). Взбивайте миксером минуты 3-4. Затем введите яйца (3 шт).Теперь всыпаем муку (150 г) и разрыхлитель (1 ч.л.). Соединяем до однородности и всыпаем грушу. Перемешиваем до однородности и выкладываем в форму. Форму предварительно смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой (делаем французскую рубашку). Выпекаем при 160 градусах (верх-низ) до готовности. Приятного аппетита!