4 груши
100 гр сахара
1-2 ст.л. лимонного сока
50 гр. сливочного масла
50 гр. воды

для теста:
200 гр. масла
4 яйца
200 гр. муки
100-150 гр. сахара
0.5 чайной ложки соли
разрыхлитель или сода

груши почистить от кожуры
на сковороде растопить масло с сахаром с водой , добавить груши и лимонный сок, тушить!

200 гр. масла взбить с сахаром, яйцами, солью и разрыхлителем, добавить муку.
Тесто вылить в форму , сверху выложить груши и полить сиропом!
запекать 30 мин. при 180 гр.