


А ещё вчера был чизкейк, оказывается, совсем просто делать, даже #изтогочтобыло
Остатки сметаны, творога (через сито), творожного сыра, и творожный сыр собственного приготовления из домашнего молока - общая масса около 500гр
1 яйцо+1желток, сахарная пудра, 1 ч л крахмала, ванилин - все пробить блендером до однородности
Юбилейное смешать в блендере с растопленным маслом, выложить в форму, запечь минут 10 до потемнения, остудить немного
Вылить начинку
На дно духовки поставить ёмкость с водой
...

Омлет с брокколи и копченым тофу
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
2 яйца
30 грамм брокколи
15 мл молока
Растит.масло для жарки
15 грамм копченного тофу
Соль, специи по вкусу
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Если брокколи свежая, то сначала бланшируем. Опускаем в кипяток буквально на 2-3 минуты.
Затем выкладываем на сковородку с каплей масла. Заливаем смесью из яиц , молока и специй.
Накрываем крышкой и готовим еще 2-3 минуты пока яйца не схватятся.
Выкладываем на тарелку и сверху посыпаем раскрошенным тофу.
Приятного аппетита 😋
➖сохраняй...

С первым зимним днём с хозяюшки мои ❄️хоть и не везде он похож на зимний, но всё же.
На завтрак омлет с брокколи и копченым тофу. И чай с шиповником.
Заметила, что в этом году опять все рано начали украшать дом и участки к празднику. Интересно, не надоедает потом так долго быть в новогодних декорациях?🤭
Я сегодня повесила Адвент календарь и первое задание 📋
Написать список целей на следующий год
Всем хорошего понедельника❤️
Давайте вместе зачеркивать пунктики в моем Адвент календаре. Выполняйт...




Киш с сёмгой и брокколи
Внутри все просто: с/с сёмга, брокколи из морозилки просто разморозили, заливка из #изтогочтобыло яиц, сыворотки, сметаны (можно 3 яйца+сливки), соль, сыр
Тесто очень понравилось, но надо тоньше раскатывать, края прям дубовые. Думаю, из него можно и печенье делать
1 ст сыворотки
400 гр муки
~70 гр сливочного масла
Соль, чуть сахара, разрыхлитель
Холодное масло перетереть с сухими ингредиентами, добавить понемногу сыворотку, убрать в холодильник.
Раскатать, выложить в ...
Девочки, напишите рецепт салата цезарь, кто как готовит?

Орешки🤤
Девочки, всем привет! Подкиньте рецепт проверенных, вкусных венских вафель🙏Спасибо 🌹

Девочки, кто готовил такую лазанью? Норм или нет?
ссылка
Мой любимый рецепт котлеток ❤️
Девочки , есть пачка маскарпоне, но уже нет возможности докупить сливки( просто маскарпоне с сахарной пудрой если взобью , норм крем получиться?