Рецепт омлета с брокколи и копчёным тофу для мам

Омлет с брокколи и копченым тофу

〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️

2 яйца

30 грамм брокколи

15 мл молока

Растит.масло для жарки

15 грамм копченного тофу

Соль, специи по вкусу

〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️

Если брокколи свежая, то сначала бланшируем. Опускаем в кипяток буквально на 2-3 минуты.

Затем выкладываем на сковородку с каплей масла. Заливаем смесью из яиц , молока и специй.

Накрываем крышкой и готовим еще 2-3 минуты пока яйца не схватятся.

Выкладываем на тарелку и сверху посыпаем раскрошенным тофу.

Приятного аппетита 😋

➖сохраняйте рецепт

➖давайте обратную связь

➖делитесь каналом с подругой (перейти через шапку профиля)

#dm_завтрак