

Молочные коржики 😍 Кто готовил по этому рецепту?)
• 80 мл молока;
• 100 гр сливочного масла;
• 400 гр просеянной муки;
• 1 яйцо;
• 180 гр сахара;
• 10 гр разрыхлителя;
• 1 пакетик ванилина по желанию;
• 0,5 ч.л. соли;
Масло довести до мягкого состояния при комнатной температуре. Смешиваем: размягченное масло, соль, ванилин, яйцо, молоко (комнатной t) и сахар. Смешиваем муку и разрыхлитель.
Важно: мешаем руками, муку можно добавить чучуть 🤏🏼, что бы тесто не липло. Вместо муки можно смазать ру...




Масленица в этом году с 16 февраля по 22 февраля 🥞 Именно поэтому созрел пост про блинчики:
Блины на молоке: ссылка
Блины на кефире: ссылка
Блины «3 стакана» ссылка
Блинчики с припеком: ссылка
Блинчики для тех кто худеет: ссылка

По какому рецепту делаете новогоднее печенье ?
Формы пришли ) будем с мальчишками печь



У нас начались зимние каникулы, а значит , что нужно как-то развлекать себя и дочь. Решила писать здесь совместный досуг по дням, возможно и вам пригодятся мои идеи для каникул.
День 1. Печем маффины с малиной. Этот рецепт я использую уже далеко не первый раз и для меня он идеальный.
Мука 180 г
Сахар 150 г
Разрыхлитель 1,5 ч. л. (Я использую соду)
Яйца 2 шт.
Молоко 120 мл
Растопленное сливочное масло — 90 г
Ванильный Сахар 1 ч.л
Малина свежая или замороженная 100г (я использую свежую)
Смеши...






Ещё немного 🥗
Мой чат в мах: ссылка
1. Курица + ананас + сыр + чеснок
Ингредиенты:
Курица варёная/копчёная, ананас, сыр, чеснок, майонез.
Как готовить:
Всё нарезать кубиками, смешать, заправить майонезом. Готово за 5 минут.
2. Слоёный с корейской морковкой и шампиньонами
Ингредиенты:
Копчёная курица, корейская морковка, жареные шампиньоны, яйца, сыр, майонез.
Как готовить:
Выкладывать слоями: курица → грибы → майонез → морковка → яйца → сыр. Пропитать 1–2 час...


Официально заявляю, синнабоны самая нефотогеничная булочка) да и пекла на скорую ОДНУ руку😂
Рецепт быстрых синнабончиков!
Готовое слоенное дрожжевое тесто раскатать, хорошо промазать сливочным маслом, посыпать сахаром с корицей, скатать в рулетик и порезать на равные части. Уложить в форму, дать булочкам чуть подняться и отправить на 20 минут в духовку.
Крем творожный сыр и сахарная пудра 1:1, хорошенько взбиваем и смазываем им уже готовые булочки, сразу как вытащили их из духовки.
Даем ...