
Я вам щас ТАКОЕ расскажу!!!
нет, конечно, кто-то из вас определенно об этом знает.
Итак.
✨Маринованные кабачки✨ (которые можно есть сразу)
Что надо?
• Кабачки (у меня было 4 шт примерно по 20см)
• Укроп свежий - 1 пучок
• Уксус столовый 9% - 3 столовых ложки
• Сахар - 2 столовых ложки
• соль - 1 чайная ложка с горкой
• растительное масло - 3 столовых ложки
• чеснок - 4 зубчика (контролируйте количество самостоятельно, я люблю посильнее)
Что делаем?
Моем кабачки, убираем кожицу. Нарез...


Вчера я умерла и попала в рай, сегодня пришлось воскреснуть, чтобы рассказать вам про креветосы.
Позволю себе маленькую историческую справку дать. Есть такие зверюги - креветки ваннамей, здоровые кобылы. Они-то нам и нужны.
Есть еще тигровые, есть ваще лангустины. Важно одно: берите реальных кабанов размера не мельче 16/20 штук на килограмм (на упаковке указан). Если найдете в продаже уже разделанные бабочкой (фото 2), вы в шоколаде. Если нет, в коллекционера придется играть самим: вскрываете...



Если вы понимаете о чем я 😏
Благодаря мамлайфу (иначе зачем я тут сижу 5 лет) нашла рецепт настойки из смородины 👍🏻
Урал нынче заливает, а значит что ягод много, но они все водинистые.
А как можно спасти ягоды и холодными осенними и зимними вечерами вспоминать о лете, таком сыром, но таком ароматном и теплом?
Конечно же залить самую летнюю ягоду водочкой и ждать…
Черная смородина - 500-700 грамм
Водка - 1 литр
Мята - веточка
Сахар - 300 грамм
Вода - 250 мл.
Залить ягоды водкой и добавить ве...

Впервые приготовила домашние сырные крекеры и теперь я буду их готовить всегда, похоже) увидела в запреграме рецепт)
дочь аж мычит от удовольствия) очень вкусно, с кофе вообще будет куснатища)
Делюсь:
Мука 210
Сливочное масло 80
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Соль половина чайной ложки (мне нравится посолонее я добавила чуть больше половины)
Любой сыр 150 (на терке, я делала на крупной, но наверно прикольнее на мелкой)
Зеленый лук на глаз)
Ледяная вода 80 мл
Муку с маслом перетереть в кр...


Деееевки, это просто отвал всего 😍
Максимально рекомендую, рядом только знаменитые зелёные помидоры с мамлайфа стоят
Уже третий раз делаю, съедаем всей семьёй 🔥
Завтра опять пойду за помидорками на рынок, я беру размер чуть меньше средних, просто щас пока писала пост 4 штуки съела🤣


Наше утро 🤣🤣🤣🤣🤣. Два часа и вкуснота на столе 🤣. Новый рецепт теста,пирожки как у любимой бабули😌вкус детства. p.s у меня пирожки всегда страшненькие, но их мы рассмотреть не успеваем раз и нету🤣🤣🤣слопали






Шикарненькое тесто, которое никогда меня не подводило, проверено мною годами и я очень люблю этот рецепт)
250 мл тёплого молока
Чайная ложка дрожжей
Столовая сахара.
Перемешиваем и оставляем минут на 10, как появилась шапочка добавляем чайную ложку соли, два желтка и грамм 80-100 сливочного масла ( можно без него ).
Далее постепенно добавляем муку. Тесто должно быть липкое, а чтоб сильно к рукам не прилипало добавляем подсолнечное масло и работаем с ним.
Когда комок уже будет готов, накрыв...

Все уже приготовили сердечки? 😂
Давайте новый полезный пост!
Напишите непривычные для большинства блюда, которые Вы готовите и любите. Желательно с рецептом сразу.
Я вот покупала, как-то лёгкое. Мне сказали, что из него шикарные котлеты делают. Вздыхала над ним сутки и отдала котам🙈😄 Но мысль приготовить, меня не отпускает.
Я начну с сердечек и печени 😁
1. С сердечек обрезаю жир, промываю хорошо. Обжариваю морковку/лук, туда же сердечки. Соль/перец. Обжариваю снова, добавляю воду и сметану....
Хотите три самых крутых рецепта ,которые я нашла в этом приложении?😋А самое главное простые и быстрые!
Хворост, оладьи и пирог )
1.Хворост🌼 (пышный)
Ингредиенты:
Кефир - 1 Стакан
Яйцо - 1 Штука
Сахар - 3 Ст. ложки
Масло растительное - 2 Ст. ложки
Соль - 0,5 Чайных ложки
Сода - 0,5 Чайных ложки
Мука пшеничная - 3 Стакана
Ванильный сахар - По вкусу
Сахарная пудра - По вкусу
Шаг 1
Взбейте яицо с сахаром и солью.
Шаг 2 Добавьте кефир, растительное масло, соду и хорошо все переме...


Когда надоели глазуньи и омлеты, и каши➡️
Два нестандартных завтрака (для меня😄):
1- жареные ленивые вареники, чем то напоминают сырники, но за счет варки, они получаются супер нежными и таят во рту.
Готовятся просто, творог 170 г (брикет), смешать с 40-50г рисовой муки, добавить яйцо, сахзам и ванилин по вкусу. Скатать колбаску и разделить на кусочки. Я приготовила заранее и заморозила, что бы утром не терять время, а быстро отварить. Отвариваем 1-2мин после всплытия, достаем и обжариваем на...