рецепты

Мой завтракобед 😅

Сырные вафли 🧀 🤤

@tigruwa спасибо за рецепт, это очень вкусно))

Блинчики на кефире 🥞

• Яйца 2 шт;

• Кипяток 250-300 мл;

• Кефир тёплый 500 мл;

• Сода 1/2 ч.л;

• Мука 300 гр;

• Масло 4 ст.л;

• Сахар 2 ст.л

• Соль 1/2 ч.л

Все ингредиенты должны быть тёплыми, тогда блинчики получатся нежными и ажурными.

Приятного аппетита 😋

#завтракиотюли

Шоколадно-банановый кекс

3 яйца

175гр сахара

Щепотка соли

Взбить до бела.

Влить растительное масло 100мл и 50 мл молока. В отдельной емкости смешать 175гр муки, 40гр какао, разрыхлитель, ванилин, соду пол чайной ложки, всыпать к жидкому сухое и взбить.

Размять в пюре 3 банана и лопаткой вмешать в тесто.

Выложить в форму смазанную маслом.

Выпекать на 180 градусах до сухой зубочистки.

Тёртый пирог/печенье

Тесто:

🔸сливочное масло 180гр. 1 пачка (мягкое либо растопленное);

🔸сахар 2-3 ст.л.;

🔸яйцо 1 шт.;

🔸сода гашеная или разрыхлитель;

🔸мука 2- 3 стакана.

Начинка:

🔸джем/ варенье ~250-300гр..

_________________________________

Все смешать, разделить тесто на 2 части 1/3. Меньшую часть убрать в морозилку, оставшуюся в холодильник минут на 20. После раскатать тесто, выложить в форму, сделать небольшой бортик, что бы начинка не вытекла, сверху смазать вареньем, повидлом или джемом....

Вчера , на др сына, муж подарил мне планетарный миксер, ааа, как я без него жила раньше 😁 больше ручками тесто не делаю 😍

Сегодня вкуснейшие печеньки. Простые в приготовлении, оочень нежные. 🤞

Шоколадное печенье с трещинами

*Масло сливочное 200г

* Яйцо с1 - 4шт.

* Сахар - 300гр.

* Соль - 2 щепотки

* Ванилин - 1 пачка (10гр)

* Разрыхлитель - 1 пачка (10гр)

* Какао - 100гр.

* Мука - 300гр.

* Сахарная пудра (для обваливания)

Мягкое масло и сахар взбиваем миксером, добавляем яйца, соль, вани...

Быстрый пирог) тонко нарезаем картофель и обжариваем его почти до готовности(приправы по вкусу), жарим на сливочном масле шпинат (я добавляю ещё соус песто), натираем сыр на тёрке (я тру много, добавляю ещё сулугуни). Всю начинку смешиваем.Форму для пирога натираем маслом, укладываем на дно тесто фило. И потом полосками начинка, тесто фило. Заливаем 100мл сливок и 2 яйцами. В духовку на 180градусов, 25 мин.Готово👌

На весах -2,3 за 5 дней. Я всегда сытая, довольная - ну не это ли счастье?🥹 Только я не замеряю объемы, так как не гонюсь никуда. Но чувствую отеки от новогоднего шампанского сошли 🥂

Когда у меня нет времени готовить, но я понимаю что пора есть, то я готовлю такую запеканку. Иногда в виде запеканки-пирога, а иногда как кексы.

Муж мой такое не любит, ему я жарю курицу. А мы с детьми едим и радуемся.

Но надо что бы была отварная грудка в холодильнике. Она у меня часто есть, потому что удобно к...

Хотите рецепт вкуснейших шоко печенющек брауни .

Правда это рецепт пирожного многих городских кофейн - БРАУНИ СЕНДВИЧ .

Но я решила сделать свою версию и детям легче есть . С кофе вообще топ 🔝

Рецепт печенья:

110 г сливочного масла

140 г сахара

1 крупное яйцо

130г муки

60 г миндальной муки

40 г какао

3 Г СОДЫ

щепотка соли

Размягченное сливочное масло перетереть с сахаром, ввести 1 яйцо. Добавить все сухие ингредиенты и перемешать до однородности . Маленькие печенья как на фото -Разделить те...

#тортилла

Безупречный ШПИНАТНЫЙ БИСКВИТ🌱🎂💥⠀

Идеальный зелёненький Красавчик - Натуральные ингредиенты

Девочки, с радостью покажу вам как приготовить такой красивый и очень вкусный бисквит. Этот бисквит не требует пропитки, поскольку он достаточно сочный и влажный.

Ингредиенты на форму диаметром 16 см:⠀

✅Яйца - 4 шт.

✅Сахар - 180 г

✅Мука - 180 г

✅Масло растительное - 35 г

✅Шпинат - 70 г

✅Разрыхлитель 2 ч.л.

♨Как приготовить Шпинатный бисквит⠀

1) Шпинат с маслом превращаем в пюре. Можно взять ...

Напомню здесь рецепт очень вкусных имбирных печенек ,по которому пеку уже лет 8 и столько же пекут все девочки, которые на меня подписаны тут и в других соц сетях )

• В сотейнике на небольшом огне смешиваем 180гр мёда, 80гр сахара, 1 чл молотого имбиря, 1/4 чл молотой гвоздики, 1 чл корицы.

• Помешиваем и доводим почти до кипения, снимаем с огня.

• Добавляем 1 чл соды. Смесь начнет пениться и увеличится в размере

• Добавляем холодное сливочное масло 120гр, мешаем, ждём пока растает, добавляем ...