Рецепты

Вяленые сливы с чесноком, в оливковом масле с розмарином.

Вкусно? Нереально!

Еле сдерживаю себя, чтобы ещё один бутерброд не умять.

Пополню свою рубрику #легчелёгкого

тут всё как я люблю.

1. Сливы ~2.5 кг с детьми помыли, порезали пополам, ложкой убрали косточки, разложили на противень, сверху по кусочку чеснока, соль, травы (у меня прованские), немного сбрызнуть маслом и в духовку на 6 часов при 90° режим верх и низ. Смотрите по своей духовке, если сливы слишком крупные, то можно увеличить в...

Сохраняйте, чтобы никогда не приготовить 📎

Сегодня на завтрак творожные хачапури. Очень вкусный и сытный завтрак, я после такого ещё часов пять есть не хочу.

Творог 350 гр (у меня чабан 5%)

Мука примерно 100 гр

2 яичных белка

Разрыхлитель 1 ч. л.

Соль

Просто смешала все это в миске и сформировала лодочки, выложив на пергаменте. Смазала края желтком и запекала в духовке 20 минут на 180 градусах.

Затем добавила сыр (у меня моцарелла от дарман) и желтки, снова в духовку на 5 минут.

Вместо...

И почему я раньше не готовила картошку так 🥲Получается очень вкусно.

Обязательно попробуйте!

Картофель нарезала ломтиками, залила кипятком на 10 минут.

Затем обсушила бумажными полотенцами.

Добавила куркуму, сушёный чеснок, перец, немного оливкового масла и чуть-чуть крахмала (можно заменить мукой).

Выложила на противень и отправила в духовку на 25 минут при 200 гр с конвекцией.

Соль добавила когда уже картошка приготовилась.

Сегодня были гости и я решила запечь мясо на ужин🍴

Бараньи пистолеты и ребрышки💔которые остались с курбан байрама

Ох,как было сочно и вкусно

Если вы еще не запекали мясо то очень советую замариновать его вот этим соусом ,который я показала на 7 фото

🥩Маринад:

Соевый соус -пол стакана

Соль -2 ч л

Перец - 1 ч л

Лимонный сок

Хмели сунели-1 ч л без горки

Паприка копченная

Растит масло-7 ст л

Смешиваем все и поливаем им мясо

Затем хорошенько каждый кусок «растираем»

И далее очень советую к мя...

Ну что,рушар,кьызлар,ясал, сделали уже варенье из малины ?

Я вот из половины сделала варенье а остальную часть поштучно как обычно заморозила

И также сделала варенье

Малина + кусочки персика и смородина

Хочу еще из смородины сделать

Какое еще посоветуете?

Один год делала апельсин киви лимон

В этом году как то не хочется особо делать

Не особо зашло мне , с чаем

Классический рецепт Колд Брю:

Ингредиенты:

• Кофе грубого помола — 20 г

• Холодная фильтрованная вода — 200мл
(Соотношение можно менять: стандарт — 1:10, крепкий — 1:8)

Измельчите кофе. Нужен грубый помол, можно слегка перетереть самим. Мелкий помол делать нельзя — напиток будет мутным и горьким.
В ёмкость всыпьте кофе и залейте холодной водой Закройте крышкой и поставьте в холодильник (или просто в прохладное место) на 12–18 часов. Можно дольше — до 24 часов для более насыщенного вкуса.

Проце...

Карамельный пирог , как в кофейнях , безумно вкусный и влажный 🥹🫶 так легко его испечь оказывается, а продают так дорого 😄

мой инст.nook_umm_k

буду загружать все рецепты туда!

рада каждой!

итак,рецепт пончиков,

тесто очень воздушное,а пончики тают во рту.

ингредиенты для тесто.

молоко 500 мл.

кипяток 100 мл.

2 яица.

одна ложна соли(меньше чайной)

4 ложки сахара столовых.

пакетик ванилина

добавила немного разрыхлителя

дрожи 11 гр.

растительное масло 3-4 столовые ложки

сливочное не добавляла.

мука (столько,чтобы тесто было не липкое, но мягкое)

сначала можете перемешать молоко,воды,сахар,соль,

ванилин,р...

Это всё, подарок подруге на др🥰

Вкусные полуфабрикаты, всегда будут желанным подарком 😋

Ну и юкка, вместо букетика💓

✔️Стрипсы куриные в панко

✔️Сырники ванильные с цукатами

✔️Куриные рулетики в беконе

✔️Гнезда с грибами и мацареллой

✔️Перцы для запекания с индейкой грибами и мацареллой

А я снова про заморозки и это вторая часть:

стоимость данных заготовок обошлась мне в 2654₽, подробнее про рецепты:

1. Куриные рулетки в беконе. Это блюдо можно использовать как закуска или как горячее. Рецепт есть на странице.

2. Котлетки. Вы можете приготовить любые котлеты на ваш вкус, рецепт моих - на странице. Самое важное: предварительно заморозить их и только после этого отправлять в общую заморозку. Я котлеты заморозила не до конца и их немного расплющело)

3. Любимый ужин всех му...