Рецепты

Я снова с рецептом 🥘

Я, честно, не знаю как это называется, кто-то называет их зразы, кто-то говорит котлеты по-киевски, в нашем универе в столовой их называли биточки😁

Как бы это не называлось, это безумно вкусно

Ингредиенты:

Куриный фарш

Грибы

Сыр моцарелла

Сливки (но я использовала сметану)

Панировочные сухари

Приготовление:

Для начала, я мелко нарезала грибы и натерла сыр на терке, отправила грибы обжариваться на сковороду, добавила любимые специи (соль, перец, сухой чеснок), к...

Спустя 5 лет замужества, я научилась делать пышки 😍😍😍 хрустящие, воздушные. Считаю заслужила похвалы 😂

Рецепт

2 кг муки

2 л кефира (беру фермер)

2 пачки дрожжей ( фермипан)

1,5 ст л сахара

2 ч л соды без горки

Соль на глаз

В кастрюле подогреваем кефир, он должен быть теплым. Когда сольете кефир с пачки добавьте туда воды, чтобы весь кефир как бы вышел 😀 берите большой тазик, тесто будет хорошо подниматься. В тазике соединяем все сухие ингредиенты, наливаем кефир. Замешиваем тесто, оно будет ...

Девочкиииии

Не знаю, как насчет других моих рецептов - но этот вы обязательно должны приготовить 🥹

Это взрыв вкусовых рецепторов😭

Очередная импровизация ,когда захотелось Дурума из куриного люля 🤤

Во всей тарелке 354кКал и 40гр белка ❤️

Люля готовила так -

130 гр куриного филе , небольшая луковица, пол дольки чеснока и 1яичный белок - всё это измельчила в блендере , добавила соль специи по вкусу .

Мокрыми руками сделала люля на шпажках👍🏻

Отправила в аэрогриль на 200градусов 18 минут

(Соус ...

Один уютный вечер🥹

Альхамдулиллах

Встречала мужа с рабочей поездки его любимой пастой орзо с курицей и шпинатом (попробуйте приготовить как-нибудь, это безумно вкусно), и мясными чудушками 🫶🏻

К чаю испекла шарлотку, сегодня она получилась как никогда воздушной.

Аминки свечка как всегда украсила стол и добавила уюта🕯️

Писала этот пост, потому что была какая-то умная мысль в голове, но я благополучно потеряла эту мысль 🥲 так что просто берите на заметку идею вкусного ужина

Рецепт пасты:

Обж...

Вкусный полезный вариант приема пищи 😍можно приготовить хоть на завтрак, хоть на обед , хоть на ужин ( как в моем случае)

Сказать что я очень наелась - ничего не сказать 🥹😂

Это должны были Быть творожные бейглы , но что то пошло не так 🥲думаю для первого раза отлично ( в следующий раз просто сделаю дырки по больше)

На просторах интернета огромное количество вариаций его приготовления , но я сделала под себя , чтобы муки было меньше )

На 4 бейгла:

180гр творога

1целое яицо и один бело...

Сегодня я поела не пп оладушки с пп шоколадом🤣

Что ни говори а оладушки у меня получаются мощные,

Видимо опыта набралась потому что дочь одно время частенько просила их ) в начале они не особо у меня получались. А сейчас шикарные🥹

Рецепт кому надо опишу ниже♥️

🥞 В 2 стакана кефира добавляю 1 яицо

Если хотите меньше сделать 1 ст тоже будет норм и в 1 ст кефира тоже 1 яицо

Потом добавим сахар

По вкусу сколько вы любите посмотрите сами

Кто то мало кто то любит ощущать сладость

И 2 щепотки ...

Я не умею фотографировать еду, но такой воздушный рулет приготовила из яблок

Яйца 3 шт. Важно C0 категории!

Сахар 150 гр

Мука 130 гр

Разрыхлитель 1 ч.л

Яблоки 4 шт крупные

Сахар 4 ст.л примерно, я делала на глаз

Яблоки перетереть через терку, добавить сахар, выложить на противень застеленный пергаментом

Яйца взбить с сахаром до густой пышной констинтеции. Добавить муку и Разрыхлитель, аккуратно перемешать венчиком или лопаткой. Залить эту смесь поверх яблочной начинки

Выпекать 20-25 мин п...

Ппшницы ловите белковый хлеб 🥹

300 г овсяныХ Хлопьев

- 1/2 ч.л. соды или 1 ч.л. разрыхлителя

- 1/2 ч.л. соли

-творог я взяла 5%

-3 яица

- по 50 г льняных, тыквенных и подсолнечных семечек

Как готовить:

Смешай всё, сформируй буханку и выпекай при 180°С ~60 минут.

Простой, полезный и такой вкусный, что готовлю его каждую неделю!

Девочкииии , я в шоке🥹

Мои посты ещё никогда не набирали такое количество лайков . Плюс со вчерашнего дня ко мне добавилось больше 100 человек ❤️

Мне очень приятно , что вы оценили 🌷🌷🌷

Так как я вчера открыла упаковку Фило- теста , ближайшие 3 дня у меня будут рецепты с его использованием ( на упаковке написано что срок годности после вскрытия - трое суток)

Поэтому Сегодня я к вам с идеей рецепта вкусной шаурмы , которую со спокойной душой и с удовольствием можно есть .

В одной шаурме всего ...

Я даже не надеялась, что пирог получится таким вкусным 🤌🏽 песочное тесто и начинка из вишни

У меня тут настоящие осенние вайбы🍂

Рецепт:

Просеять 360 г муки, добавить 50г сахарной пудры, щепотку соли и натереть 210 г холодного сливочного масла. Перетереть массу в крошку.

Добавить к массе немного холодной воды и лимонного сока, замесить тесто и убрать в холодильник на час в пищевой пленке.

Для начинки нужно 600 г замороженной вишни без косточки, 60 г сахара, 30г кукурузного крахмала, немного ...