





Рецепт карамельного пирога
На 26-28 см
Яйца 6 шт
Сахар 360 гр
Мука 330 гр
Орехи 150 гр
Сметана любой жирности 250-300 гр
Сода 1 ч ложка
Приготовление:
• Взбить яйца с сахаром.
• Чайную ложку соды, погасить
• в сметане , сода погошенную
• в сметане добавить во
• взбитую яичную массу .
Перемешать до полного объедения .
Затем всыпать смесь из муки и орехов, все объединить.
Выливаем нашу смесь в форму диаметром 26-28см.
Выпекаем при t 150-160°- 40-50мин .
• Затем вынимаем из духовки, протыкаем часто палочкой для суши , заливаем пропиткой и оставляем на 5-6 ч для стабилизации
Пропитка
Сгущенка как на фото 300 гр
Сливки 250 гр
Молоко 250 гр
Приготовление пропитки:
• Взбиваем варёную сгущёнку, добавляем сливки и молоко
• и пробиваем блендером, затем нагреваем
• и пропитываем этой смесью горячий пирог.
•
• На ночь пирог убираем в холодильник для стабилизации .
• На следующий день, варенной сгущенкой покрываем пирог
• и затем посыпаем орешками
Если пирог не получ
Напишите мне на номер я отвечу бисмиЛлах1 89289487203
Помогу
Сгущенку как на фото я врятли найду в Москве . Это вареная сгущенка ?
@soledad, ты заказывала у меня? 😂вааа
Как же мне приятно альхьамдулиЛлах1
Элима, эти формы для пирогов хорошие? Пропитка не вытекает оттуда?
Элима ты статус не кидаешь ничего? Раньше видео твои статусы🧐
Какие же у вас золотые руки 🥰ма шаа Аллах 😍. К сожалению у меня они не оттудава ростут🤣и ничего не получается
ахь юьцш йол сгущенка и сурт т1ер мягкая карамель ю? или сгущенка нужна?
Дааа и ю
Можно любую вареную сгущёнку добавить
Но карамельный мерз хуьл
В бутылке ег мег карамельный
заказ йинчхен тхун ч1ог1 мерз хеттер и, мардан тем более, и я со 1аьмч керахь лелор яр со бах дезар😂не думаю что у меня получится
Просто золотые руки и сердце❤️Дала шорт Рицкъ лойлакх хьуна
Девочки,какой сделать крем для пропитки торта?Творожный сыр,сгущенка и сахарная пудра или сгущенку заменить на сметану(сливки)?Какой вкуснее или без разницы?🍰

Меренговый рулет 🤪
5 яиц белок
180 гр сахарная пудра
10 гр кукурузный крахмал
Крем:
150 гр сливки 33%
60 гр сахарная пудра
250 гр творожный сыр
Белки взбить, добавить сахарную пудру и крахмал, выложить на противень на бумагу, выпекать 150* 30-40 минут. Проверить готовность, при нажатии на белок должен трескаться.
Сливки и пудру взбить, добавить творожный сыр, взбить не больше 2-х минут.
Начинка: ягоды, банан и тд
Завернуть в рулет, в холодильник на 30 минут.
Приятного чаепития




Торт молочная девочка😋 Сочные коржи со сгущенкой и воздушный крем со взбитыми сливками, украшен домашним маршмеллоу😋
На меренгу если чисто сливки со сгущенкой взбить как будет ?
Не нахожу ни где сыр творожный 😖
Девочки что добавить и с чем , делаю торт , начинку с чем сделать , дома есть сливки , если варенная сгущенка , есть карамельная сгущенка , есть орехи , есть изюм, есть шоколад , есть сливочное масло , что с чем смешать ? Как думаете?
Просто золотые руки и сердце❤️Дала шорт Рицкъ лойлакх хьуна