рецепты

Приготовила вчера овсяное печенье . Этот рецепт очень простой и быстрый. У меня долгих не бывает. 🤪 Сегодня буду готовить двойную порцию потому, что нам было мало. (Теперь понимаете, почему я арахисовую пасту беру ведрами). Классный вариант перекуса. Можно брать с собой на работу, детям в школу. Очень питательные. Можно по вкусу добавить еще ягод.

Рецепт:

Овсяные хлопья длительной варки-150гр.
Арахисовая паста -130гр,
Яблочное пюре -130 гр.
Подсластитель-по вкусу (у меня 2ст.л. сиропа топинам...

Ленивые хачапури с зеленью

Творог -500 гр.
Яйца -3шт.
Мука цельнозерновая -около 1 стакана (зависит от творога)
Сыр -100 гр.
Чеснок -1 зубчик
Соль, перец -по вкусу
Зелень, лук -1 пучок

В данном рецепте я не измельчала творог блендером. Некоторая зернистость даже вкусно.
Смешиваем все ингредиенты. Зелень и сыр добавляем в самом конце. Муку подсыпайте по чуть-чуть. Тесто должно совсем немного прилипать к рукам. Но не быть плотным как на пельмени. Муку лучше использовать цельнозерновую или рис...