Коллекция пользователя
Мне прям грустно
Стараюсь, делаю тесто, в любви признаюсь
Ни оладьи ни блины, просто не согласны нивкакую
😭 Я что только не делала, вот каак так
Девочки у кого получаются эти штуки вы такие счастливые, поверьте на слово 🥹😩
А вот и итог✨
Всегда готовлю по одному рецепту , если дать постоять в холодильнике, будет по консистенции как чизкейк 😋
Творожная запеканка 😋
Творог -600 гр
Яйца -3 шт
Сахар -100 гр ( я заменила на 20 гр подсластителя)
Сметана -100 гр
Кукурузный крахмал 3. ст.ложки( можно заменить манкой, рис мукой.)
По желанию добавить ягоды или изюм
Все взбить погружным блендером
В разогретую до 180 • духовку на 40 минут
ну и третий рецепт ⬇️
очень давно хотела приготовить сырки дома. до сих пор не понимаю, почему не сделала этого раньше — супер просто и мега вкусно 🤌🏻
запаслась всем необходимым и приготовила ✨
домашние творожные сырки
ингредиенты:
творог — 300 г (лучше мягкий или перетёртый)
сливочное масло — 50 г (мягкое)
сахарная пудра — 2–3 ст. л. (по вкусу)
ванильный сахар — 1 ч. л.
шоколад — 100–150 г (для глазури)
сливки или немного молока — 1–2 ст. л. (по необходимости, мне не понадобилось)
по желанию...
время для холодного кофе ☕🧊
🖇️ наша религия может сделать женщину настолько сильной, что она больше не стремится быть замеченной противоположным полом, не нуждается в восхищённых взглядах, не боится одиночества, не нуждается в фальшивой дружбе и не выставляет себя напоказ, даже если это стало обычным явлением в современном мире.
с каждым днём она становится всё более уверенной в себе женщиной, которая чётко понимает смысл своей жизни и не выходит за границы своей фитры.
она знает свою ценность...
Я хз че из этого выйдет,будем надеяться на приличный итог🫠😂
Пончики 🍩✨
Ингредиенты
250 мл тёплого молока
7 г сухих дрожжей
50 г сахара
1 яйцо
50 г сливочного масла
450–500 г муки
Щепотка соли
Растительное масло для жарки
Способ приготовления
В тёплое молоко добавить дрожжи и сахар, перемешать и оставить на 10 минут.
Добавить яйцо, растопленное сливочное масло и соль.
Постепенно всыпать муку и замесить мягкое эластичное тесто.
Накрыть и оставить в тёплом месте на 1 час.
Подошедшее тесто раскатать, вырезать пончики и оставить ещё на 20 минут.
Обжарить в ...
Сделала меренговый торт, обычно делала рулет🤭
Так вкусно получилось , понравилось больше, чем рулет👀
@salimas, пришла с эклерами
Меренга:
300 г сахарной пудры
200 г белков
20 г кукурузного крахмала
5 г лимонного сока
5 г ванилина
Крем:
180 г творожного сыра
180 г сливок 33%
10 г сахарной пудры
Взбить белки до легкой пены (мелких пузырьков). В несколько заходов добавить лимонный сок, ванильный сахар и сахарную пудру. Взбить до плотных пиков. Добавить кукурузный крахмал и перемешать.
Распред...
Тесто:
400 гр молока
12 гр дрожжи
Мука 650 Гр
Сахар 150 Гр
Слив масло 100 гр
2 яйца
Щепотка соли
Начинка
Маковая начинка
Мак 200 гр
Вода 150 мл
Сахар 50 г
Крахмал 15 г + 100 мл воды
Приготовление:
Муку просеваем и смешиваем с солью. Яйца взбиваем с сахаром до пышной массы. Молоко нагреваем до теплого состояния, добавляем 1 с л сахара, дрожжи и ждем пока поднимется шапочка. В муке делаем лунку выливаем туда яйца с сахаром , соль и теплое молоко.
Замешиваем тесто. В дежу со взбитыми яйцами доб...
Оказывается, молочный пирог готовится максимально просто)
Ну и мои пирожочки, из самого лучшего теста, которое собрало десятки хвалебных отзывов) ❤️
Репетиция перед праздником. Я считаю получилось отлично 👌🏻😁крем масляный получился просто идеальный, нежный и вкусный.
Сами эклеры очень хорошо поднялись и внутри полностью пустые.
Я бы такие даже продавала 🫣😹
