Mom.life
Monotheist
cactuss
Monotheist
post image
С Уверенностью могу сказать, что это самые лучшие пончики, что я ела.
Хрустящие снаружи и мягкие внутри.
Девочки, они настолько воздушные, что целиком можно съесть, не откусывая.

Дети, конечно рады. Жаль, что шоколада в магазине не нашлось, хотела с глазурью сделать, но так тоже очень вкусно☄️
Пушка просто.
Теперь на чаепитие часто будут пончики ин ща Аллах. Надо только запастись шоколадом.
07.07.2025
17999

Лучший комментарий

cactuss
cactuss
@namename.s, @tina_tink, @abbasevgen,

Теплое молоко 350 мл
Сахар 3 ст л
Дрожжи 1 пакетик ( 7 г)
Яйца 2 шт
Сливочное масло растопленное 100 г
Ванильный сахар пакетик
Щепотка соли
Мука 600 г +-

Смешать яйца с сахаром. Добавить все вышеперечисленное (кроме муки) перемешать.
Далее добавляется мука постепенно и замешивается очень мягкое тесто.
Но не липкое.

Переместить тесто в чистую тару, накрыть и убрать в теплое место на час. Я вытащила на лужицу, под солнышко.

Раскатать в пласт толщиной 1 см +-
Вырезать пончики. Оставить отдыхать на 15-20 минут.
✔️ обязательно распылите мукой, иначе прилипают.
Жарить на сильном огне в большом количестве масла, поливая маслом с помощью ложки (так получается эффект фритюрницы) и очень хорошо поднимаются во время жарки.

Так же я обваляла в сахарной пудре с двух сторон, а потом лицевой стороной обмакнула в сахар.

Если вы хотите оставить пресными, то в тесто лучше добавить сахара больше чем в рецепте, иначе не будут сладкими.

В рецепте расчет на пончики с глазурью
07.07.2025 Нравится Ответить
aminat.gasanova.1994z
aminat.gasanova.1994z
Они воздушные как покупные ?
07.07.2025 Нравится Ответить
cactuss
cactussстикер
07.07.2025 Нравится Ответить

Комментарии

www111
www111
Спасибо за рецепт 🫶
08.07.2025 Нравится Ответить
magomedova995
magomedova995стикер
07.07.2025 Нравится Ответить
mamasina21
mamasina21
@magomedova995 вы тоже на дрожжах делаете,?чисто на кефире получится интересно,мне кефир сбагрить надо 😅
07.07.2025 Нравится Ответить
magomedova995
magomedova995
@mamasina21, нет, на кефире такое добро не получится. На кефире аварский хинкал приготовьте😃
А так на кефире из выпечки я готовлю кекс, пинчер и панкейки🫠
07.07.2025 Нравится Ответить
mamasina21
mamasina21
@magomedova995 спасибо 🌺
07.07.2025 Нравится Ответить
babyfox___
babyfox___
Сколько шт получается с одного рецепта ?
07.07.2025 Нравится Ответить
gdjamika
gdjamika
Там много ккал 😿
07.07.2025 Нравится Ответить
capybaraa
capybaraa
Вам не лень да такие вещи готовить?🥲 у меня бы это 1,5 дня заняло
07.07.2025 Нравится Ответить
aminulyaa
aminulyaa
Тесто на фото это двойные ингредиенты или?
07.07.2025 Нравится Ответить
cactuss
cactuss
В 2,5 раз больше. +- подогнала
07.07.2025 Нравится Ответить
zuhrashka22
zuhrashka22
Завтра надо не полениться и приготовить 🤤
07.07.2025 Нравится Ответить
aliya.21
aliya.21стикер
07.07.2025 Нравится Ответить
cactuss
cactuss
Какие аппетитные.
Да, с такими малышками нелегко
07.07.2025 Нравится Ответить
qghts
qghts
Не удаляйте пожалуйста, спасибо за рецепт
07.07.2025 Нравится Ответить
cactuss
cactuss
Не буду удалять. 🫂
07.07.2025 Нравится Ответить
ezhe.malina
ezhe.malina
Дочка просит а у меня руки никак не дойдут. Спасибо за рецепт 🕊
07.07.2025 Нравится Ответить
cactuss
cactuss
Пожалуйста. Думаю, вам понравится готовить. Совсем не сложно. С опарой возиться не надо
07.07.2025 Нравится Ответить
amlna
amlna
А можно в них дырки не делать, а сделать круглыми, которые с сахарной пудрой бывают ?
07.07.2025 Нравится Ответить
cactuss
cactuss
Да. Только чуточку толще надо оставить тесто и жарить на огне 8 из 10. В большооом количестве масла
Чтобы пропеклись
07.07.2025 Нравится Ответить
cactuss
cactuss
И начинку можно.
07.07.2025 Нравится Ответить
amlna
amlna
@cactuss, спасибо ❤️
07.07.2025 Нравится Ответить
mom.asr
mom.asr
Сохраню рецепт чтоб никогда не приготовить
07.07.2025 Нравится Ответить
amikaaa56
amikaaa56
Я с вами
07.07.2025 Нравится Ответить
cactuss
cactuss
Я, обычно, так же делала. Но оказывается очень легко готовить)
07.07.2025 Нравится Ответить
_umm_muhammad__
_umm_muhammad__
Ни стыда , ни совести , ни адреса ! Как люблюююю такие пончики , младший подрастёт приготовлю ин ша Аллаh🥲
07.07.2025 Нравится Ответить
cactuss
cactuss
Хасавюрт. 40 лет октября
07.07.2025 Нравится Ответить
babal_syrnik
babal_syrnik
😍😍😍😍😍спасибо
07.07.2025 Нравится Ответить
miyyyy
miyyyy
Не удаляйте пост
Я должна выписать рецепт в свою тетрадку 😁
07.07.2025 Нравится Ответить
cactuss
cactuss
Хорошо 🫀
07.07.2025 Нравится Ответить
gingerss
gingerss
А без формочки такими красивыми их не сделать да ? 🥲
У меня нет ее
07.07.2025 Нравится Ответить
djeka.cosm
djeka.cosm
Можете просто стаканом или чем нить таким порезать как курзе, и внутри крышкой от бутылки сделать дырку
07.07.2025 Нравится Ответить
cactuss
cactuss
Я кругом для пирожков вырезала, а по центру насадкой для кондитерского мешка.
07.07.2025 Нравится Ответить
moonfacedl
moonfacedl
Я в одно время переела эти пончики и уже почти 1,5 год не ем их 🫠

но щас захотела 🥹 аллахума барик
07.07.2025 Нравится Ответить
cactuss
cactuss
Ахаха. Я тебя сейчас очень хорошо понимаю. Объелась, и не могу их видеть больше 🕶️💧
07.07.2025 Нравится Ответить
moonfacedl
moonfacedl
@cactuss, 😂
07.07.2025 Нравится Ответить
sh.kh.20
sh.kh.20
Блиин
Тоже 2-3 раза ела шоколадные в донатс 2 гада назад, с тех пор видеть не хочу🤣
07.07.2025 Нравится Ответить
f.t.m
f.t.m
Сохранила ❤️‍🩹 спасибо
07.07.2025 Нравится Ответить
cactuss
cactuss
Рада были полезной 🌷
07.07.2025 Нравится Ответить
cactuss
cactuss
@mellisa1234, @khgsnva, девочки, рецепт в коммах. Так же фото, где показываю на сколько они воздушные ☄️@namename.s, @tina_tink, @abbasevgen,
07.07.2025 Нравится Ответить
mellisa1234
mellisa1234
Ни стыда ,ни пончиков ,ни рецепта 🫣🥲
07.07.2025 Нравится Ответить
cactuss
cactuss
@namename.s, @tina_tink, @abbasevgen,

Теплое молоко 350 мл
Сахар 3 ст л
Дрожжи 1 пакетик ( 7 г)
Яйца 2 шт
Сливочное масло растопленное 100 г
Ванильный сахар пакетик
Щепотка соли
Мука 600 г +-

Смешать яйца с сахаром. Добавить все вышеперечисленное (кроме муки) перемешать.
Далее добавляется мука постепенно и замешивается очень мягкое тесто.
Но не липкое.

Переместить тесто в чистую тару, накрыть и убрать в теплое место на час. Я вытащила на лужицу, под солнышко.

Раскатать в пласт толщиной 1 см +-
Вырезать пончики. Оставить отдыхать на 15-20 минут.
✔️ обязательно распылите мукой, иначе прилипают.
Жарить на сильном огне в большом количестве масла, поливая маслом с помощью ложки (так получается эффект фритюрницы) и очень хорошо поднимаются во время жарки.

Так же я обваляла в сахарной пудре с двух сторон, а потом лицевой стороной обмакнула в сахар.

Если вы хотите оставить пресными, то в тесто лучше добавить сахара больше чем в рецепте, иначе не будут сладкими.

В рецепте расчет на пончики с глазурью
07.07.2025 Нравится Ответить
umm.muhammad20
umm.muhammad20
То что на 5 фото столько пончиков у вас вышло из выше перечисленных ингредиентов?
08.07.2025 Нравится Ответить
cactuss
cactuss
@umm.muhammad20, нет. Тесто я готовила в 2,5 раза больше чем в рецепте

+ к тому что на 5 фото еще штук 15 наверное было
08.07.2025 Нравится Ответить
muamau
muamau
Нашла в инста этот рецепт , тож приготовила по нему , точно такие получились 😍
08.07.2025 Нравится Ответить
aminat.gasanova.1994z
aminat.gasanova.1994z
Они воздушные как покупные ?
07.07.2025 Нравится Ответить
cactuss
cactuss
Намного воздушнее, по моему мнению. Возможно, что мне, обычно, попадались не очень хорошие
07.07.2025 Нравится Ответить
cactuss
cactussстикер
07.07.2025 Нравится Ответить
khgsnva
khgsnva
Рецепт в студию
07.07.2025 Нравится Ответить
abbasevgen
abbasevgen
А рецепт? 🥹🥹🥹
07.07.2025 Нравится Ответить
tina_tink
tina_tink
У меня тесто не поднимается.😭😭
07.07.2025 Нравится Ответить
namename.s
namename.s
Рецепппт
07.07.2025 Нравится Ответить
Читайте также